CHAPITRE XL

Valeur naturelle des produits qui dériçent de ïart d élever et nourrir les animaux.

193. La valeur de l'animal qui dérive de cet emploi, si on le considère sous Teffet réuni de l'usage que l'on en fait pendant sa vie et après sa mort, est en raison de la valeur naturelle du travail, et du profit naturel des capitaux occupés à faire naître, à élever, entretenir et vendre l'animal par ces cmployans qui n'associent point cet emploi à celui du sol, et par conséquent qui ne l'exercent , ni en qualité de fermiers , ni en qualité de propriétaires , soit du sol duquel ils retirent l'entretien de l'animal, soit du sol dans lequel est déposé le fumier de l'animal ; mais qui l'exercent seulement comme marchands de bestiaux , en vendant le fumier, en tachant de découvrir dans les lieux de propriété publique les végétaux nécessaires à leur entretien, ou en acquérant les

denrées , lorsque le pâturage sur les terres de droit public ne suffit pas.

S'il n'existait aucun employant sous la qualité ci -dessus énoncée de marchand d'un genre donné de bestiaux , et que chacun associât remploi d'une telle sorte de bestiaux à celui de la terre; en ce cas, la valeur de l'animal, considéré dans le rapport réuni de l'usage qu'on en fait pendant sa vie et après sa mort, s'établirait sur la valeur naturelle du travail de X employant et du revenu naturel des capitaux employés au terrain le moins propre parmi les plus propres, choisis pour associer cet emploi à celui des terrains.

Supposons : — que le terrain le moins propre parmi les terrains choisis par l'association de cet emploi , appartienne à une classe de terrain cultivé, partie en foin, partie en froment — que le pré rapporte dans l'année l'entretien d'un animal à l'aide du fumier et du travail de l'animal : — que, à travail et capitaux égaux, à étendue égale de terrain, et à consommation égale de capital, le champ cultivé en froment , rapporte dans l'année quatre sacs de froment : — que le coût de transport , et de vente soit égal.

Cela posé, l'animal vaudra quatre sacs de froment.