‹ La Sériculture et la Filature de la Soie: Avant et après la Loi du 11 juin 1909Chapitre 15 sur 69 · RECETTES · texte numérisé non relu

RECETTES

1 once 1/2 de graines—67 kg de cocons à 3 fr.40 le k. (moyenne des prix depuis 1892) FOTO N-2t NAATRS0

roue

Soit 179.80 de bénéfice net, c'est-à-dire 120 fr. environ par once.

Si, au contraire, se trouvant seul au logis, il est obligé d’avoir recours à la main-d'œuvre étrangère et d'acheter la feuille indispensable, ses dépenses s'élèveront à 213 francs.

C'est-à-dire en plus des frais déjà men-

tionnés ik Lobaips Hiver EE ic SLVE cms AS-fr Le ramassage de la feuille coûtera...... Zoh 3 L'achat de la feuille elle-même........ 100 » Les 30 journées d'une ménadiére..... 90 »

Page 1