JUIN

Phosphate de magnésie. ,

Acide carbonique, potasse,

etc. 20,2

Des feuilles cueillies à la cime d'une branche donnaient des cendres présentant des différences analogues, avec celles qui provenaient de feuilles recueillies au bas des branches du même mûrier.

En résumé les feuilles jeunes se sont montrées riches en phosphate et en acide phosphorique, tandis que la silice et la chaux dominaient dans les feuilles plus âgées.

Pour apprécier quelles feuilles devaient être considérées comme les plus avantageuses à l'alimentation des vers à soie^ M. Peligot a procédé de la façon suivante : il a recherché d'abord l'influence des matières minérales.

Des vers pesant au début 1^'',078 ont été nourris du 12 juin au 11 juillet 1851 avec 1052 grammes de feuilles fraîches représentant à l'état sec 268 grammes : à la fin de l'expérience les vers pesaient 144^'",690, le gain réduit à l'état sec représentait 20°^i60. En même temps on avait recuilli, en

matière sèche 136 grammes de litière et 08 grammes de déjections.

On a incinéré séparément les vers, les déjections, et une quantité de fouillés égale à celle qui avait été absorbée; cette feuille avait été cueillie en même temps, elle était identique à la feuille utilisée pour Talimentation du ver mis en expérience. On a obtenu :

Pour gr. 128,31 de feuillps. ". . IG pr. de cendres

— 20.16 (le vers. ... 1,09 —

— 9S de déjections. .13,5 —

Ces cendres renfermaient :