De Bulle à Hontreux on Vevey par le Jaman et le Holéson
F. U» cartes des R. 36 et 60.
De Bulle au Holéson 5 h., MoUtbovon 4 h., au col du Jaman 4 h. ; de là à Montreux 3 b. ou à Vevey 41/2 b.., excursion de deux jours, qui récompensera richement le touriste. Lord Bpron trouve que le passage du Jaman est beau comme un rêve C,,as heautiful as a dream"). Pour qu'il en soit ainsi) il faut ne pas connaître le lac de Genève et les montagnes de la Savoie, mais arriver par la vallée de la Sarine et être surpris tout à coup par la magnificence du spectacle*, alors c'eat un beau songe, mais encore faut-il le faire dans la matinée ou vers le soir, car vers midi, le Léman se voile de vapeurs. — Du lac de Genève à TOberland bernois le cbemin par Aigle et le Col de Pillon etc. (R. 9B) est de beaucoup préférable à celui du Jaman, v. p. 1^.
Balle (758 m.), allem. BoU (Cheval Blanc, HôUl de la ViUe), petite ville industrieuse, centre de la culture alpestre fribourgeoise , station terminale de l'embranchement Romont - Bulle (v. p. 165). Service postal pinsienrs fois par jour sur Oessenay (p. 157) par Albeuve, Montbovon (v. p. 161) et Château d'Oex (p. 157), ainsi que par Châtel-St-Denis sur Vevey. Un guide au
160 RmUedO. AtOLÉSON. De Butte
Moltfson (Ô 1.)) 4 à 5 fr., n*est pas indispensable pour des ascensionnistes attentifs.
Un chemin montant en pente douce conduit le long du ruisseau de La Trîme en 1 h. à l'ancien couvent de Chartreux de la Part-Dieu, avec ses toitures de tuiles rouges (9Ô5 m.). A partir de là on suit un sentier de piétons facilement reconnais sable, et Ton traverse plusieurs petits affluents de la Tréme. 2V2 l-« cabanes de bergers des Planés (comestibles des Alpes et 4 mauvais lits). On ne peut que difficilement manquer le chemin, attendu que de temps à autre on voit toujours reparaître le sommet du MoMson. A partir de là, en IVz h., par un sentier rapide et qui n'est pas toujours aisé à reconnaître, on atteint la cime (où se trouve une auberge en construction).
Le *Moléton (2007 m.), continuation du Jaman et saillant fort avancé des Hautes Alpes, est le Rigi de la Suisse occidentale. Avec ses hautes parois descendant de toutes parts du sommet sous les angles les plus aigus, et qui lui donnent un aspect caractéristique, de quelque contrée de la Suisse occidentale qu'on l'aperçoive, il est entouré de magnifiques pâturages et forêts qui se distinguent par la richesse de leur flore alpestre. Du Moléson, la vue s*étend sur le lac de Genève, et les montagnes de la Savoie, la Dent d'Oche et la Dent du Midi entre autres, jusqu'à la chaîne du Mont-Blanc, sur laquelle se détachent la plus haute cîme de celui-ci ainsi que l'Aiguille Verte et l'Aiguille d'Argentière. A gauche, sur un plan plus rapproché, la Dent de Mordes tient la tête d'une chaîne . qui a pour point central les Diablerets et vient se souder aux montagnes de la Gruyère échelonnées sous le regard immédiat du spectateur. Des Alpes valaisannes, on n'aperçoit que le Grand Combin, à l'E. de la chaîne du Mont-Blanc, et les Alpes bernoises sont aussi en trèsgrande partie masquées; à l'extrême gauche apparaît le Titlis, à l'Ouest le Jura.
D'Albeuve (v. p. 161) au Moléson 4 — 41/4 1- On passe sur la rive gauche du ruisseau avant même d'hêtre sorti du village ^ ensuite on pénètre par des prairies dans une gorge romantique, oh Ton suit un chemin ombreux pratiqué sur l'un de ses versants jusqu'à une petite chapelle, puis une scierie. Là on repasse sur la rive droite, et une demilieue plus loin, près d'un fourneau à charbon, on revient sur la rive droite. 5 min. première cabane de bergers. Dans la direction du N.N.O., on voit alors Tarâte qui sépare le Qrand du Petit Molëson. Le chemin reste encore pendant un certain temps facilement reconnaissable jusque dans le voisinage du chalet supérieur que Ton doit laisser à sa gauche. De là, après iV4 b* d''une grimpée ûrès-fatigante, sans chemin tracé, mais cependant sans possibilité de se tromper, on arrive au sommet de Tarète, d^où en 10 min. on atteint la cime que Ton voit devant soi.
Le chemin qui part deVaulruz, la station avant Bulle (p. 166) se réunit près de la Part-Dieu à celui qui vient de Bulle, mais il n'est pas plus à recommander que celui de Semsales, parce que en prenant Tun comme Tautre, on doit escalader une haute croupe de montagne avant d'arriver dans la vallée de la Trème et aupied du Moléson.
b Montrcux, D£NT DE JAMAN. 40. BouU, 161
A la descente, ou atteint eu 3 h. Âlbeave (771 ni.), petite localité dans la vallée de la Sariiie, sur la route de Gesseoay à Bulle, par laquelle on arrive en 1 h. à ItoniboTOii (795 m.) allem. Bubenberg {Hôtel du Jaman ou Poitty pens. 3 fr.; cbev. jusqu'au Jaman 10 fr., jusqu'à Montreux, 20 fr. ; guide 5 fr. inutile).
La route venant deGessenav et de Château d'Oex (p. 167) conduit de Montbovon à Bulle en 3»/g h. A IV2 1> de Bulle, à g. de la route, 8Ur une hauteur, Tantique petite ville de Omjère, ail. Greitrt (Mmton-dt- Ville; FUur de Ly»), avec un vieux château (belle vue), jadis résidence des puiaaauts comtes de Gruyère, dont la race s'est éteinte au XVl^ siècle. Ce château est un des mieux conservés de la Suisse, avec ses tours, ses fossés et son enceinte de fortes murailles; construit probablement au V® siècle, il est aiviourd^hui la propriété d^un fabricant d^horlogerie de Genève. Led environs de Gruyère sont riches en excellents pâturages; les habitants du district montagneux du canton de Fribourg portant ce nom, qui parlent le welche - gruverin , patois roman particulier, s'occupent principalement de la fabrication du fromage. Leur chant du Ram-det- Vache» est célèbre.
Près des dernières maisons de Montbovon, prendre d'abord à gauche en montant; au bout de 25 min., monter à dr. (non à gauche) près d'une maison; plus loin, redescendre jusqu'au pont (35 min.) sur VHongrin; 15 min. église d'Âllièrei; 15 min. auberge de la Croix noire. De là on monte très-peu jusqu'au pied du col ; puis on a devant soi une montée plus forte sur de verts pâturages où Ton ne tirera pas trop sur la gauche; en IVa h. on passe la frontière des cantons de Fribourg et de Yaud, et Ton arrive aux chalets du Plan de Jaman, (1511 m.), puis quelques minutes plus loin au Col de la Dent de Jaman. Ici l'on découvre subitement un superbe ♦panorama au S. sur toute la crête de montagnes jusqu'aux rochers de Naye (2110 m.) et à la Tour d'Ayy au N. jusqu'au Moléson; la vue embrasse le riche pays de Yaud, la chaîne 8. du Jura, la longue rangée des Alpes de la Savoie, la partie occidentale du lac Léman, au S. les énormes montagnes qui ferment le Valais, et les cimes blanches du Grand St-Bernard. Du sommet de la Dent de Jaman (1872 m.), ailem. Jommeny à 361 m. au-dessus du col, à IV:; h. de montée pénible, on domine tout le lac de Genève, les lacs de Neuchâtel et de Morat; la vue s'étend jusqu'au Pilate et au Weissenstein.
Du col à Montreux on ne peut manquer le chemin; à 12 min. des chalets il se bifurque: à dr. le bon chemin (celui de g. conduit aussi à Montreux par la pente £. de la baie de Montreux, un peu plus court (?) mais plus pénible); 25 min. pont sur la pente de la montagne voisine; puis remonter un peu; marcher ensuite longtemps de niveau sur un chemin très -agréable jusqu'à l'auberge En Avant (à 1 1. du col), ressemblant à celle d'Allières. A partir d'En Avant on longe la pente 0. de la vallée sur une route pavée qui continue à suivre la direction de la hauteur quand celle-ci tourne à l'O. Près de ce coude ^ à 1 1. d'£n Avant et sur la limite des plantations d'arbres fruitierà, un
Bsedekcr, la Suisse. 8« édit, u.,..^u.j ^^.^^.^
162 Route 4i. LAUPEN.
chemin plus étroit, mais aussi paye, prend à g., passe par (10 min.) Soutier j et descend de nouveau à g., assez rapidement, à (V2 ^0 Hontrenz ou à Yernez (p. 200), stations du bateau et du chemin de fer, v. p. 191 et 201.
Si l'on prend le chemin de dr., au coude précité, on parvient bientôt au village de Chemex (626 m.), caché au milieu d'arbres fruitiers; de là une nouvelle route, passant au N. de Cbâtelard, conduit dans le voisinage du village de Chailly (Pens. Benker). Avant d'en atteindre les premières maisons, on prend à g. pour descendre sur la grande route, qui vous conduit (en IV2 h., à compter du dit coude) à Vevejr (p. 190). (Le voyageur qui, de Vevey, fait la route en sens inverse, arrivé près des dernières maisons de La Tour^ prend le premier chemin à g. de la granderoute ; direction à dr. ; après 12 min., à dr. , non à g. ; 12 m. poteau indiquant les directions de „ChaUUf^ Charnev et Jaman".")