DU BROUILLARD
T^entes à terme à des bourgeois»
On prendra note au brouillard des ventes à terme faites k des bourgeois ou petits consoiumateurs qui ne veulent pas ou qui ne doivent pas . avoir un compte courant ^ tant à cause è^ la petitesse de leurs achats , que de celles des délais dans lesquels ils payent 5 ces nptes seront écrites en ces termes:
Vendu à tel ce qui suit : ici les détails.
Lorsque les bourgeois payeront ce qu^ils ont pris avant qu'ion ait mis leurs notes au net sur le livçe des ventes aux bourgeois, on croisera au brouillîird les notes quMls' acquitteront, et on versera dans la caisse des ventes du jour ce qup Ton recevra 5 il n^y aura pas d^autres écritures à cet égard. Du lij^re des renfesau^ bourgeois»
Mais, lorsque Ton en aura le temps , on mettra au net sur
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le Urre des ventes aax bourgeois y les notes des livraisons qnùh leur a faites sans en être payé , et on les croisera an brouillard au fur et à mesure qu^on les mettra an net.
Dans la suite , lorsque les boui^eois payeront ce qu^îls dbi-^ vent^ on croisera leurs notes sur le liyre des bourgeois , et on versera dans la caisse des ventes du jour ce que Ton recevra d'eux.
Telles sont toutes les écritures relatives aux ventes à terme à des bourgeois.
VENTES A TERME EN COMl»T£ C017BANT.
Écritures au brouillard»
On prendra aussi note au brouillard des ventes à crédit £adtes à des personnes qui doivent avoir un compte ouvert* Ces notes seront en ces termes :
Doit tel pour ce qui suit : ici les détails.
Lorsque les personnes qui ont un compte courant ouvert payeront le net de ces comptes , on prendra note au brouillard de ce quelles donneront en payement , en ces termes :
Avoir tel pour telle somme en espèces , ou en tels et tels billets, et on versera dans la caisse des recettes du jour ce que Ton recevra en payement , tant en espèces quVn billets.
Quand on en aura le temps , on transportera au débit et au crédit du compte courant de cbaque acheteur à terme , le montant de ce quW lui a fourni et de ce quW a reçu de lui* Du livre des ventes en compte courant.
On ouvre sur ce livrfe un compte par débit et crédit à cbaque personne à laquelle on vend des marchandises à terme, et qui doit avoir un compte ouvert.
On transporte au débit de chaque personne les notes des fournitures qu'on lui a faites à terme, et au crédit celles des payemens qu'elle a faits sur ces mêmes fournitures, et on croise ces notes ou brouillards à mesure qu'on les transporte «ux comptes courans*
Comme on le voit, le livre des vent<rs aux bourgeois, et celui des yentes à terme en comptes courans y ne sont que la mise au net des notes du brouillard relatives aux yentes à tei^me^ de manière que ; si on avait le temps d^ëcrire proprement les notes sur le livre des yentes aux bourgeois y et sur celui des ventes eu comptes courans ^ le brouillard des yentes à terme deviendrait inutile.
Obserçations générales relatives aux écritures à tenir dans la boutique ou magasin»
Ces écritures se bornent aux notes prises sur le brouillard , sur le livre des bourgeois et sur celui des comptes courans ^ qui n^est relatif qu'aux ventes à terme , lorsque Ton ne tient pas note des acbats à terme.
Le soir , Fun des cbefs de la maison , ou le cbef , ou enfin la personne qui tient le comptoir , compte la recette de la jour-* nëe , en verse les produits dans la grande caisse ; et la per— sonne qui tient celle-ci , prend note de ces versemens sur le livre de caisse ou le mémorial général des i^ecettes et versemens y etc.
En un mot , les livres du magasin doivent se réduire , autant que cela se pourra, au brouillard des ventes à termes, au livre des ventes aux bourgeois , à celui des ventes en compte courant, et à celui des menus débours^ qui comprend mille menus détails.
Du livre de dépenses ou menus débours*
Ce livre ci a pour objet de faire connaître les détails de^ menus débours faits pour la dépense , les locations , les me-» nus àcbats de cbaque jour ^ les menus frais de commerce , et de faciliter le transport du total de cbacun de ces débours en une seule ligne sur le livre de caisse ou mémorial général des recettes et pajemens, d'^après lequel on passera toutes les écritures en double partie.,
lun im mot; le livre de menus débours ^ qui contiendra
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tous les détails des débours de cette nature, étant tenu avee ordre, ces détaOs y seront écrits une fois pour toutes , et leur total seulement sera porté au livre de caisse on mémorial général des recettes et payemens, chaque semaine, quinzaine ou mois.
Modè/è du liçre des menus débours. ^
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