RAPPORTS AVEC LES CORPS DE LA SÉRIE XANTHIQUE
Les dérivés du groupe de la purine sont aussi désignés sous le nom de bases puriques ou xanthiques. Ce sont des composés parmi lesquels on trouve des corps résultant de l’hydrolyse, des matières albuminoïdes dans l'organisme animal, tels que l’acide urique et la xanthine, et des alcaloïdes extraits des végétaux comme la théobromine et la caféine.
Tous ces dérivés se rattachent, par leur constitution, à un noyau commun, la purine.
Les alcaloïdes théobromine, théophylline et caféine
et n'en diffèrent que par des méthylations plus ou moins nombreuses dans sa molécule.
La Théobromine est une 3-7 diméthylxanthine.
La Théophylline, son isomère, une 1-3 diméthyxanthine.
La Caféine, leur homologue supérieur, est une r-3-7 triméthylxanthine.
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