XIII. — MORTIER. — CHAUX ET SABLE
Le mortier joue dans la confection des murs un rôle tellement important qu'Alessandri a voulu fournir la chaux lui-même, afin qu'il n'y eût aucun prétexte à la lui donner d'une qualité médiocre.
J'ai rencontré aujourd'hui au chantier, Nuccio, le chaufournier, qui la lui vend, et qui se fait payer cinq deniers par mesure éteinte (5) ; il m'a donné des renseignements intéressants que je me hâte de consigner sur mon journal.
Il ne faut pas confondre la pierre à chaux et la pierre à plâtre dont l'Italie possède plusieurs espèces, d'autant qu'elle se traite tout différemment. La chaux n'a pas besoin d'être broyée ; on la jette en motte dans un bain d'eau où elle entre en fusion.
(1) L.-B. Alberli, ni, 2.
(2) Serlio, liv. IV.
(3) Voyez la ténuité des revêtements de Pompei.
(i) En 1853, il nous a été possible à Florence de faire ces remarques sur les réparations. (5) Nuccius et Ciardus eœtinlores calcine pro apemjilura ipsius calcine ad rationeth denariorum v pro singulo peso. — Libra d'cntrata et d'uscita, 1299, Pise.