‹ La Tuberculose et l'Alcoolisme en Lorraine: Étude médico-socialeChapitre 31 sur 34 · ANN · texte numérisé non relu

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Répartition par arrondissement

de la mortalité par tuberculose en Meurthe-et-Moselle

LÉGENDE

ES Au-dessus de 25 déces pour 10 000 habitants.

Allons-nous répéter avec Bertillon: » C'est l'alcool qui dicte la carte de la tuberculose en France », ou bien, proclamerons-nous, après Arnould: « Il n’y a aucune relation entre l'alcoolisme et la tuberculose ».

Voyons les faits.

L’arrondissement de Briey, en 1913, est le plus intoxiqué par l'alcool: l’on y consomme près de 8 litres d’alcool par individu; les cabarets foisonnent. Et pourtant la mortalité par tuberculose y est inférieure à celle de l'arrondissement de Nancy, qui consomme deux fois moins d’alcool.

Les arrondissements de Lunéville et de Toul présentent une consommation d'alcool sensiblement égale. L'arrondissement de Lunéville est cependant plus sévèrement frappé que le district de Toul: 13 décès pour 10.000 habitants au lieu de 10.

Nancy donne la mortalité par tuberculose la plus élevée de tout le département. En 1913, 30 décès pour 10.000 habitants. Or c'est la ville qui, proportionnellement à sa population, présente le moins de débits de boissons.

L’arrondissement de Nancy, qui offre après celui de Briey, par sa consommation d'alcool et sa richesse en cabarets, le type du district le plus touché par l'alcoolisme, présente une mortalité par tuberculose élevée. C’est en effet l’arrondissement le plus atteint par la bacillose. Ici donc, il semble qu'il y ait quelque rapport entre la topographie de la consommation de l’alcool et du nombre des cabarets et la topographie de la mortalité par tuberculose.

De cet ensemble d’imprécisions et même de contradictions bien souvent, il résulte que, pour l’année 1913, année pour laquelle, je le répète, le problème se montrait sous son aspect le plus facile, il est impossible de tirer une conclusion ferme.

Serons-nous plus heureux pour les années qui ont suivi la campagne ?

Voyons pour 1923.

D'abord le problème se complique, les quantités d'alcool consommées sont désormais inconnues, les chiffres indiqués ne doivent nous servir qu'à nous donner une idée générale.

Seules, les quantités de consommation de vin conservent leur rigoureuse valeur. De plus, il ne m'est plus permis de conclure, comme pour 1913, que la carte de la répartition des cabarets se superpose exactement à celle des régions où l’on boit le plus.

C’est une équation à deux inconnues.

Etudions la question par arrondissement d’abord, puis par cantons.

C’est l'arrondissement de Briey qui semble encore consommer le plus d'alcool pur et les cabarets y sont toujours légion. Son taux de mortalité par tuberculose est pourtant inférieur à celui de l’arrondissement de Nancy, qui parait consommer moins d'alcool, dont le nombre des cabarets est plus petit, mais qui présente par contre une consommation de vin beaucoup supérieure: 248 litres de vin par habitant pour l’arrondissement de Nancy, contre 125 par habitant pour l’arrondissement de Briey.

Aussi est-il impossible de donner un avis autorisé.

Essayons de tirer quelques renseignements de l’étude comparée des cartes de tuberculose et de consommation d’alcool établies par canton.

Le canton de Thiaucourt, riche en débits de boissons, réputé pour sa production de vins et d’eaux-de-vie, offre une mortalité par tuberculose très basse: au-dessous de 5 décès pour 10.000 habitants.

Le canton de Baccarat, à mortalité par tuberculose élevée (au-dessus de 15 pour 10.000) est pauvre en débits de boissons et n’a pas une forte consommation d'alcool et de vin.

Le canton de Gerbéviller, à mortalité minime, est riche en cabarets. En 1923, le canton d’Arracourt n’a qu'un seul décès par tuberculose, et pourtant les débits de boissons sont nombreux.

Les cantons de Nancy, à consommation d’alcool normale et à moyenne richesse en cabarets, offrent une mortalité par tuberculose relativement égale à celle de l’ensemble du département (15,95 décès pour 10.000 habitants). Les deux cartes, ici, se superposent assez exactement. Il en est de même encore pour le canton de Pont-à-Mousson. Ainsi, comme en 1913, nous retrouvons, en 1923, une série de contradictions: certains faits semblent en faveur des théories chères à de Lavarenne et à Bertillon, d’autres, au contraire, paraissent donner raison à Arnould.

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