CHALEUR SÈCHE. — CHALEUR HUMIDE
donc rensemencemcnt dans un milieu nutritif à l'inoculation au cobaye. Les bacilles ont été ainsi chauffés, pendant 10 minutes, aux températures de : S5% 60% 65°, 70% 75°, 80°, 85°, 90°, 100°. Au bout de 10 jours, les bacilles chauffés à 55" avaient donné une culture dans le bouillon glycériné ; ceux chauffés à 60° ont poussé après 22 jours; les bacilles chauffés au-dessus de 70° n'ont donné aucun développement. Cette expérience, répétée un grand nombre de fois, a fourni toujours le même résultat.
Yersin fit des expériences analogues avec des bacilles tuberculeux qu'il supposait privés de spores, puisés dans la pulpe de la rate d'un lapin mort à la suite d'une injection intraveineuse de culture sur gélose glycérinée. Un peu de cette pulpe fut aspirée dans des tubes effilés qui, après avoir été fermés à la lampe, furent chauffés au bain-marie. Les flacons de bouillon glycériné ensemencés avec les bacilles chauffés à 55° pendant dix minutes ont donné une culture après quinze jours; ceux ensemencés avec des bacilles portés à 60? pendant dix minutes ont cultivé après trente-sept jours; les bacilles chauffés à 70° pendant dix minutes n'ont pas donné de culture. Yersin en conclut que les bacilles munis de spores ne paraissent pas offrir une résistance à la chaleur supérieure à celle des bacilles sans spores'.
Grancher et Ledoux-Lebard ont étudié avec soin les effets <le la chaleur sur la vitalité ainsi que sur la virulence des bacilles de la tuberculose humaine et aviaire. Des cultvires du bacille aviaire diluées dans de l'eau distillée furent chauffées au bain-marie, dans des pipettes effilées, à des températures variables. Les résultats furent les suivants : à 50° les bacilles se développent encore après 50 minutes d'exposition à cette température; ils restent stériles après 60 minutes. A 60°, la culture pousse après 10 minutes de chauffage; elle est stérile après 20, 30 minutes. A partir de 70° et jusqu'à 100° tous les ensemencements restent stériles après 1 minute de chauffage, ou même après une demi-minute à 100". Le développement des cultures chauffées est en retard sur les cultures normales. Grancher et Ledoux-Lebard ont constaté que l'action de la chaleur humide à 50° pendant 15 minutes ne modifie pas d'une façon sen-
1. Yersin, De l'action de quelques antiseptiques et de la chaleur sur le bacille delà tuberculose [Annales de l'Inst. Pasteur, 1888, p. 60).. . .
CULTURES AVIAIRES. —