PROPRIÉTÉS CHIMIQUES
. Comme nous l'avons dit plus haut, la tyrothricine est un mélange, en proportions inégales, de deux polypeptides de poids moléculaire élevé : la gramicidine (20 %) et la tyrocidine (80 %).
— La gramicidine, soluble dans l’acétone-éther et pouvant être obtenue cristallisée à partir de solutions acétoniques, est composée des aminoacides suivants : valine, leucine, tryptophane, glycocolle, alamine et éthanolamine. C’est un polypeptide qui ne contient aucun groupe amine ou carboxyle libre.
— La tyrocidine, au contraire, insoluble dans l’acétone-éther et pouvant être obtenue sous {orme de cristaux (chlorhydrate de tyrocidine) à partir de solutions alcooliques auxquelles on a ajouté quelques gouttes d’acide chlorhydrique, est un polypeptide qui possède des groupements amines basiques libres.
La tyrothricine est douée des réactions ordinaires des protéines : Millon - Voisenet - biuret xanthoprotéine et contient environ 14,1 % d’azote en moyenne (taux déterminé par la méthode de KJELDAHL).
ec: RER
A en les membranes de collodion, le principe actif ne dialyse pas. Les préparations, après pas-
: Sage sur filtre Berkefeld se montrent moins acti-
ves qu'auparavant, tandis qu'après passage sur bougie Chamberland, elles perdent totalement leur activité.