VIGNOBLES DU BASSIN DE LA LOIRE

Le vignoble Angevin est important et au moins aussi réputé que le vignoble tourangeau. Il comporte plusieurs régions caractérisées : les coteaux et la vallée du Layon, les coteaux de la Loire (clos réputés de la coulée de Serrant et de la Roche-aux-Moines), les vignobles du Saumurois. Ces régions produisent des vins blancs avec le Chenin blanc ou Pineau de la Loire. Nous ne parlons pas ici des vignes ordinaires à muscadet et à gros plants du Choletais et du Nantais, qui n'ont pas une bien grande valeur.

Un bon vignoble du Saumurois (canton de Saumur), formant un clos de 8", 70, avec maison de maître, a été payé tout récemment 50 000 francs, soit 5 740 francs l'hectare. La production brute en argent depuis 1899 a varié de 3 000 (1910 et 1903) à 30 000 francs (1900), avec une moyenne annuelle de 9 215 francs. Les frais de culture ne doivent pas êtreinférieursà6 000ou 7 000 francs. On voit combien la période que nous venons de traverser a été défavorable à la viticulture saumuroise, puisque, pour que les choses marchent bien, il faudrait arriver, pour le domaine ci-dessus, à une production totale annuelle de 15 000 à 20 000 francs.