‹ La valeur de la terre en France; description des gran des régions agricoles et viticoles, prix et fermages des biens ruraux. Préf. de M. GauwainChapitre 61 sur 247 · LA BRIE · texte numérisé non relu

LA BRIE

voisine non drainée. Cette ferme était louée 40 francs l'hectare, et un autre cultivateur offrait de la prendre à 80 francs si on la lui drainait en entier.

D'ailleurs les fermiers briards ne veulent plus guère de fermes non drainées ; la culture intensive engage maintenant trop de capitaux pour supporter l'aléa de production qui existe

Phut. A. Siron.

Fig. 'K — .\spect de la plaine briarde dans la région de Melun.

sur ces fermes. Aussi, en Brie, les fermes non drainées seront- j elles de plus en plus dépréciées.

En Brie, la grande propriété absorbe nettement la petite, qui est trop morcelée pour être prospère; la ferme de 90 hectares citée plus haut (canton du Chàtelet) a été constituée en grande partie par l'acquisition de nombreuses parcelles, qui, non drainées et mal cultivées, ne valaient guère plus de 500 à 600 francs l'hectare.

La formation des grandes fermes briardes est d'ailleurs relativement récente et ne remonte pas au delà du xvii« siècle. Avant, la petite propriété dominait en Brie. C'est là un fait contraire aux idées généralement reçues.

Citons un simple fait pour montrer l'influence directe des

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