Farine de manioc

2. Petits cribles fabriqfaés avec une herbe appelée oûaUùman, et qni servent à passer la farine.

3. Le père Dutertre, Histoire générale des Antilles, vol. II, p. 382.

4. Delà BORDE, Relation de Vorigine, mœttrs, coutùfnet, religion, guerres, voyages des Caraïbes, p. SÔS.

filles allaient au bois pour cueillir des fruits, la courroie du catavly^ passée sur la tête, et les jeunes garçons s'exerçaient au tir de Tare devant les carbets ou dressaient pour la pèche des grandsgosiers *.

Quant à la chasse, elle était à peu près nulle dans les Antilles. Sauf quelques oiseaux qu'ils grillaient sur le feu avec leurs plumes et leurs entralHe^^s, quelques grands lézards qu'ils attrapaient au lacet, et des tortues varées sur les rochers, les Caraïbes ne se nourrissaient guère que de burgaux 3, de crabes et de poisson péché à la ligne dans la mer ou pris dans la rivière, en plongeant, une pierre dans chaque main ^. Ces différents mets , cuits avec des arêtes, du piment et de la moucha^he, étaient servis dans des calebasses ou couïs^ sur de petites tables appelées matoutous. Quant à l'out-