CHAP. III
&L y a en France cent mille chiens courans, qui tous ^ne sçauraient auoir mis yn Loup hors du bois, là ioù auec vu seul des miens ie le feray vuider. Il y a fbien plus , c'est que les chiens qui ne sont point ^ dressez pour le Loup, s'ils entrent dedans le bois ou rbuisson , se retirent incontinent hors du bois , ayans le poil hérissé et le plus souuent le Loup en rauit deux ou trois. Les Gentils-hommes , mes voisins , sçauent bien qu'il est vray , et que le plus souuent perdent de leurs Chiens : ce qui ne m'est iamais
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adiientt depuis ciaquanle ans que ie me suis ijaeslé de faire la guerre tfDx Loups. Il est doDcques requis que les Princes et grands Seigneurs ajvnt des Chiens, s'il est possible, qui soient de la race de ceux qui ayinent à chasser le Loup • et les faire bien nourrir ensemble , à Gn qu*ils
• soient grands 9 forts et. hardis. Et si d*auenture n'y a Chiens pour les
• •^î^Bser» qui soient desia faicls, et entendent la Chasse, sera bon faire iabl^attre et amener un carnage près quelque Moulin à eau» de l'autre tMLé de la petite riuiere ou ruisseau : et là dedans ce moulin faire cacher yn bon arbalestriér, garny.de son arbaleste, et d'vn ciseau pour tirer au Lovp dés qu41 viendra manger au carnage : puis l'ayant blessé, amener les^ieunes Chiens, non plus aagez que d'vn an , ou bien près , et les metbre sus le sang par où le Loup passera , en les excitant et donnant courage > mesme les conduire auec bonne compagnie de gens : par ce moy«n ils ne faudront à suyure le train et sang espandu , et iront trouuer le Loup blessé, qui ne se pourra à grand'peine releuer, lequel ils abbayeront : et s'il est mort , le pietonneront et foulleront auec leurs pâtes. Cela faict, sera bon d'escorcher le Loup, et en mettre la chair cuire , pots , q«and elle sera fort cuite , la descouper par morceaux , et auec pain de bon froment , laict et fromage , le tout meslé ensemble , l'enuelopper dedans la peau du Loup escorché , pour en attirer et receuoir l'odéur et le flair : puis en sonnant le forhu et les trompes , ouurir ladite peau , sur laquelle sera la teste du Loup , ayant la gueule ouuerte, et laisser les Chiens venir manger tout ce qui est ainsi mis sur la peau. Autant en doit on faire des premiers Loups qu'ils chasseront, après les auoir pris.
La inaniere de faire irame'e et biàsson pour le Loup.
CUAP. IIII.
Près auoir sucdnctement discouru la nature du Loup, et la manière de façonner les Chiens, tant Limiers, que courans , pour la chasse d'iceluy , reste à parler maintenant comment il le faut chasser et prendre , en quelque sorte que ce soit. En premier lieu le soir deuant que l'on voudra chasser, faut auoir faict prouisjon d'vn carnage de quelque cheual mort , ou bien si le Seigneur de la chasse a le moyen de porter les frais , tuer vn cheval et le mettre à deux ou trois iecls d^arc loin du
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bois , en quelque terre labourée et bersee» s'il est possible, ou \Am sus le sable » en pays de sable ; et de la tripaille faire au soir la trainee par vn bomme a cbeual» qui f^r^ lier auec de bonnes -et fortes bart» ou petites barselles (car sur toute chose ne faut qu'il y ait cordage) ^ ira à Tentour du buisson , si d'auanture il n'est trop grand et trop span cieux : à tout le moins se pounneoera par les orées et bords dii4i(: buisson f puis reuiendra iusqoes au lieu où le cbeual aura esté abb^tu t et se pourmenera à cbeual assez loing dudit carnage iosqu'à nûnuiqt ; ou bien le plus Card qu'il pourra, à fin que les Loups ne Payent si tost mangé : parce que s'ils commençoient à manger dés le soir» principalement au lemps auquel les nuicts sont fort longues , comme en liyuer, ils auroyent bien tost fait, et incontinent après se retireroyeat bien loing de là : mais s'ils commencent à manger assez près du iour, ils demeureront au prochain bois ou buisson. Parquoy s'il y a plusieurs buissons , sera bon de faire plus d'vne traînée : et sur tout que l'on n'y mette point de cordage, comme auons ia dit : autrement le Loup n'en approcheroit aucunement. Est bon aussi que celuy qui fera la traînée, ne soit de ceux qui hantent parmy les Leuriers ou Cbîens courans , et qu'il ay t auec soy quelque petit mastin qui mange carnage : car cela asseure bien mieux le Loup pour y manger. Sera bon aussi en esté que le carnage ne soit loing de riuîére , ou ruisseau , ou mare , à fin que les Loups puissent . boire , et eux retirer en leur buisson, sans en aller cercher ailleurs. Faut aussi que l'homme qui tuera le cbeual , ou qui l'aura apporté mort , leue les quatre quartiers , et les pende haut à quelque branche d'arbre près de là , pour la nuict suyuante les abbatre et faire tomber vue ou deux heures .deuant le iour. Mesme s'il y auoit commodité de quelque arbre près de là, seroit bon qu'il y eust vn homme, s'il fait clair de Lune , ou qu'il ne face beaucoup trouble, qui montast en l'vn desdits arbres pour voir manger lesdits Loups , et dire le nombre qu'il en aura veu« et de quel costé ils auront tiré pour leur aller rembuscher après auoir mangé : car c'est grande aduenture si les vieux Loups y viennent manger la première nuict , mais bien les ieunes. Et si le vieil Loup arrive , les ieunes loy quittent bien tost le carnage, et se reculent, attendans que le vieil Loup ayt mangé à son plaisir : mesme auant qu'il mange au carnage, il toariioyera à l'entour, regardant et escoulant s'il y a rien qui hiy nuise. Puis
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s'ii vetrl manger , arriuera eo courant , et en prendra trois ou quatre gdulèes, puis se retirera arrière, et reuiendra plusieurs fois en ceste ma- ' nîere : et ay autrefois prins grand plaisir à les voir ainsi faire. L'un de mes gens en conta yne nnict seize sur le carnage , au mois de lanuier. On dit en commun prouerbe, que iamais Loup ne mangea l'autre : mais i'ay expérimenté le contraire : car pour vue nuict en ont mangé deut que i'auois prins le iour douant , dont ie leur fis faire la trainee. Aussi si les Loups ont mangé d'un cheual, chien ou pourceau chaud, ils ne peauent descharger ne vomir cela : ce qu'ils font quand il les ont mangé froids, à fin qu'ils paissent durer et courir pjus long-temps : cuidans par cela amuser les chiens à manger ce qu'ils reietteiit et vomissent en courant.
Comme le Veneur doit aller en quesle , el faire le buisson pour la chasse du Loup.