CHAPITRE Vni
De$ AuUmn.
i^jf^F^^^^^^'^0^^P^^ '^ fauconnerie se divise en deux parties; la première est la vraye fuÇX ^ ^ A \S??f r^^ >. fauconnerie, dans laquelle on se sert des oyseaux de leurre dont
jay cy devant parlé des leurs quatre espèces: la seconde est improprement dite fauconnerie, et se doit appeller autouserie* I dans la quelle on ne se sert que des Autours ou tierçdets d'Autours.
^^^^^^^ Ces oyseaux se prennent comme les Faucons, Laniers et Gerfaux; cest-a-dire ^^^5^^; ïiiaîs et passagers. J'ay connu plusieurs gentils-hommes qui ne se senoient point d'autres oyseaux* et qui en estoient bien contents. Plusieurs raisons font qu*on se contente de ces oyseaux: en premier lieu, il est facile d'en avoir, et par ce moyen , quand vous avez cinq ou six oyseaux il ny a qua les dresser et nieitre dedans: alors vous en choisissez deux ou trois bien bons, et on arrache la teste atix autres. Une raison qui fait que l'on sen sert cest qu'avec peu d*experience on fait voler les Autours ; une autre , cest que ceux qui sen servent ne pourroient souvent faire voler des oyseaux de leurre, ne sachant guiéres ce que c'est, et n'ayant d'oyseaux que pour fournir la table de perdrix. Les Autours et leurs tiercelets sont plus convenables: il y a encore une chose a remarquer, cest que le Faucon, quoy qua bon marché, coustera en Poitou plus de vingt ecus mis sur le poing, et gamy de sonnettes, vérvelles, chapperon , et encore le leurre qu'il faut acheter environ cent sols ou au moins quatre livres ; les gages d'un bon fauconnier : enfin , pour dire en peu de mots , il ny a point de perdrix prise par un faucon qui ne vous couste un ecu la pièce: encore jamais dans une année un Faucon ne prendra deux cents perdrix; et pour un qui le fera vous en aurez trente qui ne le feront pas. n faut de la peine, et bien picquer après. Cela fait une certaine depanse qui va assez loin, au lieu quavec moins de depanse vous avez bien des Autours : largent que vous coustera un Faucon, en sortant de cage (car les passagers sont du double plus chers), vous fournira au moins douse Autours; outre cela vous aurez un autoursier , pour vingt ecus de gages, et un bon fauconnier coustera au moins plus de deux cents livres: Il luy faut un bon cheval ou deux , et un autoursier sera bien snr un bidet de vingt ecus; en outre sy un autoursier conduit bien son Autour il prendra cinq conts perdrix en son année, soit avec l'Autour ou avec le Tierodet; et l'Autour voile bien dans le pays couvert, ou quelque fois on est obligé d'aller a pied a la chasse, et le Faucon ne se porte que dans les plaines. le croy que tout cela examiné est cause qu'on se sert
ET FAIRE YOLER LES OYSEALX. 41
plntost de ces qyseaux de poin que de ceox de leurre. Autrefois les ojseaui^ estoieni plus eu usage en Poitou qu'ib ne sont aujourdhuy, et il ny avoit guieres de gentilhomme qui n*eust au moins un oyseau de poing: depuis qudques années il ny en a pas un contre vingt quil y avoit autrefois; on n*en vooloit point aussy de ceux qui se prennent dans la province : on Ûsoit venir les Autours et Tierodets de Suisse, de Franche Conté et de la forest des Ardennes. Quelques personnes sont encore dans le mesme sentiment et pensent que les ovseaux du Poitou ne voilent point après le mois de septembre: je puis assurer qu*ils sont aussy bons pris dans la province que ceux qu*on fait venir d'ailleurs. J'en ay eu a moy, et jen ay veu a des goitils-hommes qu'ib ont mué plusieurs mues, et qui estaient bien bons quoy que pris en Poitou; et, tant que jy en trouveray, ie ne me mettray jamais en peine d'en chercher ailleurs. Si on me demande sont ils generallement bons? le repondray que nos Autours sont Autours comme les autres; que partout il s*en trouve de bien bons, et que partout il y en a qui ne vallent rien ; mais ie suis bien sûr que pour douse ecus jauray au moins trois ayres d'autour, qui me donneront qudquefois dix oyseaux tant tiercelets que formez; et, en les choisissant bien, j'en trouveray deux ou trois bons. Et je vas donner la manière de les choisir affin quils réussissent, et je diray en passant : que, quoy que ce ne soit pas un oyseau de fauconnerie, il ny a pas de mal a les oonnoistre , et a sçivoir s'en servir, puisque cest un commancement de connoissance et un aprentissage de tuiconnerie: des maistres ont commancé par l'autourserie et n'ont pas plus ma] réussy.