CHAPITRE XU

De la Momie.

^OYR bien faire la momie il faut avoir un gros Autour, le bien nourrir. I Quand il est a sa perfection , on le toe: hir coupper Ta teste, les jambes et Jes ailes; ester toute la plume et la tripe, et la mulette; le remplir de sable [de rivière bien sec et bien fin; mettre cet oyseau dans une boiste, et la [remplir encore de sable. Mettez cela dans qudque endroit bien au sec, et Pl'y laissez au moins un an, après quoy vous pouvez vous en servir, et non plutost. nus cette momie est vieille et meilleure elle est : un bon ftiuconnier doit en faire touts les ans une on deux. Les oyseaux qui meurent de maladie, et maigres, ne vallent rien pour cela; mais on ne manque point d'Autours pour en faire : ceux qui ont volé l'été et qui se rebutent l'hyver sont bons pour cette besoigne; il n'y a qu'a les mettre bien pleins avant de les tuer.