LES SALAIRES
Guyot (1), on voit que, depuis 1853 jusqu’à 1877, les salaires des ouvriers manouvriers ont augmenté pour la petite industrie dans les chefs-lieux de département, dans la proportion suivante :
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La valeur moyennede l’augmentation pour les diverses professions est de 52 7. Mais, comme le fait judicieusement remarquer Yves Guyot, peu importe le chiffre du salaire, pour juger la valeur du milieu social dans lequel 1l est gagné ce qu’il faut considérer, c’est le rapport entre le salaire touché par l’ouvrier et la dépense qu’il a à faire pour se nourrir, le prélèvement forcé qu’il a à effectuer sur son salaire. Or, en tenant compte du salaire moyen et du prix moyen de la nourri-
(1) Yves Guyot, La Science économique; Paris, Reinwald, 1881.
ture, on voit, c’est toujours à l’excellent livre d'Yves Guyot qui le donne lui-même d’après Michael G. Mulhall (Progress of the World) que j'emprunte ces chiffres, que l’ouvrier prélève, sur son salaire, pour faire face aux nécessités de sa vie nutritive:
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C’est qu’en aucun pays le travail n’est aussi bien organisé qu’en Amérique! c’est que nulle part l'initiative individuelle et l'esprit d'association ne sont plus développés! Nulle part on est aussi peu habitué à n’attendre aucune protection de l’État et à ne compter que sur $01-même.