I.ES PETITS MÉTIERS DE PARIS
Le chanteur ambulant.
Le marché des musiciens aune origine très ancienne. Aux dix-septième et dix-huitième siècles, il se tenait dans la rue des Ménétriers, ainsi nommée parce que c’est là qu’on allait chercher les joueurs de violon et autres musiciens dont on avait besoin. La rue Rambuteau n’avait pas encore absorbé dans son parcours la vieille rue des Ménétriers que les musiciens l’avaient, depuis longtemps, abandonnée pour-aller tenir leurs assemblées à la pointe Saint- Eustache ; ils se fixèrent ensuite à la rue du Petit-Carreau,
où ils sont depuis les premières années de ce siècle.
Le café du n° 18 est le lieu de réunion. Le maître de l’établissement a un registre sur lequel les musiciens sans emploi se font inscrire, avec le nom de l’instrument qu’ils jouent et le chiffre du salaire qu’ils ambitionnent. De cette façon, on peut, pendant la semaine, en s’adressant à ce café, organiser par correspondance,
[Le cantonnier.
Le marchand d’abat-jour. I