LES ORIGINES DU CAFÉ

Découverte tlii café. — Le jjarileur de chèvres et le prieur du couvent. — Le manuscrit d'Al)d-alkader. — I^e café rapporté de Perse en Arabie. — Les preneurs de café persécutés à La Mecque et au Caire. — Introduction du café à Constantinople. — Succès qu'il y obtient. — Les premières maisons de café. — INouvelles persécutions. — Le café toléré et imposé. - — Extraits des plus anciens voyageurs européens qui ont parlé du café : L. Rauwolf, l'rosper Alpini, François Bacon, Edouard Terri, l'ietro délia Valle, Thomas Herbert, Pierre Dan, Duloir, Jean Vesling. — Le café apporté à Venise, puis à Marseille. — Lyon imite Marseille. — Récit du voyageur Jean de Thévenot. — Premiers cafés en France. — Le café est persécuté à Marseille. — Thèse médicale qui y est soutenue contre lui. — Relation du voyage fait en Perse par Adam OElschlaeger. — L'usage du café produit-il l'impuissance ? 1