PRIX DES DENRÉES ALIMENTAIRES
Blé,
Fin du vj* siècle 1 fr. 86 IMiectol.
Fin du V" siècle 7 fr. 3 1 ~
En 393 5 fr. 48 —
Milieu du iv* siècle 7 fr. 30 —
Epoque de Démosthène 9 fr. 30 —
Début au m" siècle 11 fr. 50 —
Les cours d'ailleurs pouvaient beaucoup varier d'une année et même d*un mois à Fautre.
Vin.
Vin de Chio (v* siècle) 250 fr. » rhcclol.
Autre vin fin 48 fr. 70 —
Vin attique (iv* siècle) 10 fr. » —
Autre vin ordinaire 19 fr. 50 —
Vin de Thrace 5 fr. » —
Buile,
Lampsaque . . . ^ 89 fr. 50 rhectol.
Athènes (iv* siècle) 19 fr. 50 —
Délos (282 av. J.-C.) 69 fr. 70 —
A l'époque de Socrale, un hect. d'olives coûtait 5 fr. 65 —
Poisson,
Anguilles du Lie Copaïs : 3 drachmes h la fin du v" siècle.
Congre: 10 oboles (1 fr. 60).
Mulet : 8 oboles (1 fr. 28).
Loup de mer : 8 drachmes (7 fr. 84).
Trois belles sèches ; 1 drachme (0 fr. 98).
Des moules : 7 chalqucs (0 fr. 28).
Un poulpe : 4 oboles (0 fr. 64).
Un lot d*oursins : 1 obole (0 fr. 16).
Un poisson salé : 5 chalques (0 fr. 20).
Un Jot de thon mariné : 2 à 3 oboles (0 fr. 32 k 0 fr. 48).
Viande,
Je donne les prix du bétail sur pied.
1" Bœuf. Au vi* siècle, un bœuf ordinaire se vendait 5 drachmes (4 fr. 90). Pour Tannée 410 av. J.-C, on a le prix de 51 dr. (50 fr.), et pour l'année 374 celui de 77 drachmes 2 oboles (76 fr.). Un peu plus tard, il monta peut-être à 100 drachmes (98 fr.).
2* Mouton. Au commencement du vi* siècle, un mouton se vendait 1 drachme (0 fr. 98) ; au commencement du m' siècle, un petit mouton est évalué 10 dr. (9 fr. 80).
5** Porc. Un cochon de lait : 3 dr. (2 fr. 94) en 413.
Gibier et volaille.
Perdrix : 1 obole (0 fr. 16).
Plat de grives : 1 drachme (0 fr. 98).
Brochette de sept pinsons : 1 obole.
Geai : 1 obole.
Corneille : 3 oboles (0 fr. 48).
(D'après Bockh, Économie politique des Alhéniens, livre I, cil. xv-xvii ; Caillemer, Mémoires de V Académie de Caen, 1877, p. 606 et suiv.,1878,p. 450 et suiv.;et Guiraud, Laj»roprieïe foncière en Grèce, p. 559-561.)