‹ La Vigne dans le BordelaisChapitre 62 sur 73 · DE LA CL’LTDBB · texte numérisé non relu

DE LA CL’LTDBB

Pincement ou rog;nag;c.

Troisième façon.

ElTeuillage.

PBÉvns.

Floraison. , Fécondation. Véraison (1).

Maturation.

lUPBÉVCS.

Avortement de la fleur.

Couinre du fruit.

Grillage, écli8udure„ etc.

Grêle.

Les raisins sont formés, et bientôt la chaleur Va peindre de ses fen leur douteuse couleur.

Rossbt, \' Agricuitwre.

Après l’utile repos de l’iiiver, après l’énergique activité du printemps, la vigne se trouve avoir acquis, en quelque sorte, tous les détails et tous les développements extérieurs que doit lui donner sa végétation annuelle : ses sarments ont atteint leur longueur et leur solidité ; ses feuilles leur forme et leur ampleur; ses boutons se trouvent munis du germe précieux d’où sortiront successivement la fleur et le fruit. A l’intérieur aussi, ses organes vitaux sont dans toute la plénitude de leurs fonctions; les matériaux qu’ils devaient réunir, les sucs qu’ils devaient élaborer, sont prêts. Tout donc est disposé pour

(1) Nous nous sommes déjà expliqué sur le seos de ce mot dans le Bordelais.

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