La porte de Saint-Just
755. Le logis; du Bœuf couronné, fameux au xvii« siècle. On en voit encore l'enseigne rue des Macchabées, dans le petit impasse du Taurobole. La maison avait une entrée sur la place de Choulans.
763. Millery, village des environs de Lyon dont le vin était jadis renommé.
777. La chapelle de Saint-Roch, à mi-coteau entre Saint-Irénée et la Saône, sur une terrasse dominant l'hôpital Saint-Laurent. La première pierre en avait été posée, en 1 581, à la suite d'un vœu fait par la Ville pour obtenir la cessation de la peste. Embellie par Simon Maupin en 1644, la chapelle de Saint-Roch fut vendue en 1796 et démolie.
779. La fontaine de Syolan ou Choulans qui desservait l'hôpital Saint-Laurent.
78e. Presse, pour : empressement.
787. L'hôpital Saint-Laurent-des-Vignes ou de la Quarantaine, au bord de la Saône, avait été fondé au xv^ siècle par Jacques Caille et^sa femme. Il tenait son nom soit de la quarantaine qu'on y faisait faire aux pestiférés, soit de l'application que le cardinal d'Amboise fit à son entretien du produit des dispenses accordées aux Lyonnais pour user de lard et de fromage pendant les quarante jours du carême.
797 et s. Les sergents copponiers de l'Archevêque étaient chargés de prélever un coupon sur chaque mesure de grain pesée ou vendue.
802. Pour faire honte à quelqu'un, on le forçait à « baiser le babouin », ce marmousset ou vilaine figure » (Furetière). Au figuré, baiser le babouin, c'était faire sa soumission. Lorsqu'un « gône » tombait, en glissant sur une « glissière », on lui faisait baiser l'empreinte faite sur la glace avec « un sou » (Puits-Pelu, Vieilleries lyonnaises).
EN VERS BURLESaUES I47
On sait la pénitence imposée, au jeu de boules, à l'adversaire qui a perdu la partie sans marquer un seul point.
806. La Boucherie Saint-Georges était établie, depuis le milieu du xvi^ siècle, dans la rue de TOurs (entre la place Saint-Georges et la rue du Vieil-Renversé).