De marin, d’égoulier

possessions allemandes d’Afrique et représenta 1 Tnion sud africaine à la Conférence de la paix.

bot tiriocé plia e n. m. Genre de vers cestodes, parasites des animaux vertébrés et dont les premiers états se passent dans l’eau: le bothriocèpkaLe, qui atteint Jusqu'à 10 mètres de long^ est le plus qrand ver rubané parasite de Chomme. (Les symptômes occasionnés par le bothriocéphale et le traitement par lequel on s’en débarrasse sont indiqués à ceux qui concernent le tænia.)

botlirioiln. m. Ulcère peu profond de la cornée transparente.

bothrops \trops] n. m. Genre de reptiles ophidiens, comprenant des crotales très venimeux de l'Amériq^ue centrale, du sud de 1 Inde, de Ceylan et de la Malaisie.

Botihwell (bataille de), bataille où les presbytériens d'Ecosse furent vaincus par le duc de Monmouth. le 22 juin 1679.

BotllW©!! \bQt- Bothrops.

oué/j (James IIepburn,

comte de,, soigneur écossais, qui fit périr Henry Darnley, second mari de Marie Stuart, et épousa cette dernière (1567). Chassé d’Ecosse, il mourut captif en Danemark (1678).

Botnie ou Botlmie [6ot’-nf], pays d’Europe, à l’E. du golfe de Botnie, partagé entre la Suède et la Finlande russe.

Botnie ou Botbnie (golfe de), formé par la mer Baltique ; baigne la P’inlande et la Suède. Eaux très peu salées, souvent gelées.

Boto endos [rf 0 ss] , peuple indigène de l’Amérique du Sud, répandu dans les forêts vierges du Doiocudo».

Brésil, Les Bo-

tocudos, chasseurs et nomades, sont très arriérés. — Un Dotocudo.

Botosani ou Botochan, v. de Roumanie (Moldavie), sur la Sikna, afli. du Prutli ; 33.0Ü0 li.

Botot (eau de). V. DENTIFRICE.

Botrel (Théodore) chansonnier français, né h Dinan en 1868 ; s'est fait connaître par des chansons bretonnes, d'inspiration patriotique.

botryoïde adv. (du gr. botrus, grappe, eteirfos, forme). Qui est en forme de grappe.

botrytis [Ijssj n. m. (dimin. du gr. bolrus, grappe). Genre de champignons microscopiques du groupe des mucédinées. (Certaines espèces de botrytis vivent sur les animaux; 1 une d’elles cause la maladie du ver à soie dite niuscardine. Le botrytis cinerea forme une moisissure cendrée sur les raisins.)

Botsorhel, comm. du Finistère, arr. et à 19 kil. de Morlaix; 1.430 h.

Bottâ, (Carlo), historien, poète et médecin, né à Saint-Geoi'ge (Piémont), m. à Paris (1766-1837); député français sous le premier Empire. On lui doit une bonne Histoire de l'Italie de 1789 à 1814. — Son fils. Paul-Emile, né à Turin (1802-1870), fut un assyriologue distingué, dont les travaux ont contribué au déchiffrement des inscriptions cunéiformes.

botte [bo-te] n. f. Assemblage de choses de même nature, liéeï ensemble : botte d'asperges, de fleurs. Fam. Sonnerie de trompette pour’ la distributiou du fourrage : sonner la botte.

botte n. f. (ital. botta). Escr. Coup de fleuret ou d'épée. Botte secréte, coup dont la parade n'est pas connue. Appuyer la botte, appuyer l’arme contre son adversaire, après l'avoir touché. Fig. Attaque vive etimprévue : Voltaire portait des bottes terribles à ses ennemis.

botte n. f. Outre, sorte de tonneau. Chaussure de cuir qui enferme le pied et la jambe ; bottes de chasse. Bottes à l'écuyère, bottes qui portent une ÇenouHlère par laquelle le genou est couvei-t. Boites U la hussarde, bottes plissées sur le cou -de -pied. Buttes à la Souvarou, bottes plissées et terminées en cœur, comme on les portait sous le Directoire. Bottes

à chaudron, bottes à genouillères, en forme d'entonnoir. Bottes à Vanglaise. bottes à revers comme en portent certains domestiques eu livrée. Fig. et fam.'. avoir du foin dans les bottes, avoir des ressources, être riche. A propos de bottes, sans motif raisonnable, hors de propos. Bottes de sept lieues, moyen d'avancer rapidement, au prop. et au flg. ^ar allusion aux bottes de Togre dans le conte du Petit Poucet). Lécher les bottes de quelqu'un, le flatter bassement. Graisser ses bottes, se préparer à partir ou à mourir. Pkov. : Graissez les bottes d’un vilain, il dira qu’on les lui brûle, le goujat auquel on rend service se plaint, pour se dispenser de la reconnaissance.

bottôlagfe [bo-te] n. m. Action de botteler: le bûttelage du foin, de la paille.

— Èncycl. Le bottelage rend le foin ou la paille plus transportables, tin bottelage régulier permet l’appréciation facile et exacte des quantités sur lesquelles on opère. Il existe des botteleuses mécaniques, qui pei-meltent d'obtenir des bottes d'un tiers environ moins volumineuses que les bottes faites à la main.

botteler [bo-te-lé] v. a. (Prend deux l devant une syllabe muette: je bottelle.) hier en bottes: botteler des radis, du foin.

bottelette [bo-te-lé-te] n. f. Petite botte ; boltelette d'oignons, de carottes.

botteleur, euse [bo-te, eu-ze] n. Qui bottelle. botteloir [bo-te] n. m. ou taotteleuse [bo-teleu-ze] n.f. Machine à botteler.

botter [bo-te\

V. a. Fournir de bottes : botter un régiment de cavalerie. Mettre des bottes : botter un chasseur. Pop.

Plaire, convenir ; cet homme me botte; cet emploi me botte. Fam. Botter quelqu'un, le derrière à quelqu'un, lui donner des coups de pied. Singe botté, petit homme contrefait ou ridicule. Se botter V. pr. Mettre ses bottes. — Subst. n. m.

Action de se botter, moment où l'on se botte: surprend ?’e quelqu'un à son botter.

Ant. Débotter.

botterie [bo-te-rî] yi. f. Atelier, boutique, marchandises ou commerce du bottier : installer une botterie.

Botticelli [ho-tu tchèV-li] (Alessandro ou Sandro Filipepi), peintre, dessinateur et graveur italien, né et m. à F’iorence (1447- 1510^. Il a peint un grand nombre d’admirables madones, des tableaux mythologiques, etc., d'un art distingué, élégant, un peu mièvre et tendrement passionné, bottier

[bo-ti-é] n. m.

Qui fait ou venddesbottes.

bottillon [bo-ti, Il mil.] il. m. Petite botte d’herbes ou de légumes : bottillon d'oseille, d' épinards.

Bottin (Sébastien), administrateur français, né îi Grimonviller (Meurlbe-ct-Moselle) [1764-1833]; il a donné son nom au premier annuaire du commerce et de l'industrie.

Botlicelli.

BoUines : 1. A lacets: 2. A bouluns (dame); 3. A élasti<{ue8: L A boutons (.homme).

bottine [bo-ti-ne] n. f. Chamssure montante, à boutons ou à élastique. Petite botte.

Bottom, personnage du Songe d’une nuit d'été de Sliakcspeare , type de lourdaud grossier, dont s'éprend la gracieuse Titania.

Bottrop, v. de l'Empire allemand i,\Ves1phalie) ; 34.300 h.

BOü

botulisme [lis-7}ie] n. m. (du lat. botulus, boudin). Nom donné à l'ensemble des phénomènes toxi-. ques résultant de l’ingestion de viandes de consei've avariées (saucisson, jambon) et dont l'agent pathogène est un'bacille anaérobie, le hacillus botiuinus.

botys [tiss] n. m. Genre d’insectes lépidoptères d’Europe , renfermant des papillons blanchâtres, tachés de brun.

BotzariS [nss] (Marcos), un des héros de la guerre de l’Indépendance grecque, né à Souli, s'illustra dans la défense de Missolonghi et fut tué à Karpenisi, près de cette vüle (1788-1823).

Botzen ou Bol-

zano, V. du royaume d’Italie (Tyrol), au confluent de TEisach et de la Talfer. Vignobles. Grand commerce de transit.

Bou-Amama (Mohammed-ben- Arbi-Hadji) , marabout de la tribu des Ouled-Sidi- Cheikh, né à Figuig en 1840, m. en 1908 ; provoqua èn 1881 une redoutable insurrection des tribus du Sud-Oranais.

Bouaye j6ow-a-2],ch -i.

de c. (Loire-ïhf' prés du lac de Grandlieu ; 1.470 h. Ch. de f. EL — Le cant. a 7 comm. et 18.990 h.

boubou n. m. Grande chemise flottante, que portent, comme vêtement de dessus, les nègres du Sénégal.

boubouler [/é] v. n. Crier de la façon particulière au hibou.

Boubouroche, titre et héros d’une nouvelle de G. Courteline (1882), dont l’auteur a tiré une comédie en deux actes (1899). Colosse ingénu et pacifique, Boubouroche se laisse exploiter par ses amis et duper par sa maîtresse avec une confiante sérénité.

bouc [bouk] n. m. (germ. biikk). Mâle de la chèvre : le bouc pue. Par anal. Homme dégoûtant. Pop. Mari malheureux. Fam. Barbe qu’un homme porte sous le menton, le reste du visage étant rasé : un bouc blond. Bouc émissaire, bouc que les Juifs, à la fête des Expiations, chassaient dans le désert, après que le grand prêtre l’avait, avec des imprécations, chargé de toutes les iniquités du peuple. (On désignait cet animal réprouvé sous le nom df* Aza~ zel, mot hébreu qui signifie émissaire ou renvoyé. L’expression bouc émissaire est devenue pi’overl)iàle pour désigner une personne sur laquelle on fait retomber toutes les fautes et que l’on accuse de tous les malheurs qui arrivent.)

— Encycl. Il ne faut employer le bouc à la reproduction que vers râge de deux ans :

il peut être seul pour un troupeau de 100 à iüO chèvres et peut durer jusqu’à l’âge de six à sept ans. Un bouc doit avoir la barbe longue, la tête effilée, les cuisses grosses , les jambes fortes.

La chair de bouc ne peut guère être donnée qu’aax porcs; mais, si l’on castre le bouc vers deux mois, sa chair rappelle assez celle du mouton.

Bouc ou Port-de-BoUC, comm. des Bouches-du-Rhône. arr. et à 50 kil. d’Aix, au fon<l du golfe de Fos et au point où aboutit le canal d’Arles ; 830 h. Ch. de f. P.-L.-M.

bOUCage n. m. Bot. Syn. de anis.

boucage [je] n. m. Division, ilans le sens de la longueur, des blocs de schiste fissile, tels que l’ardoise. , boucau n. m. (caraïbe boucacoui). Lieu où les Indiens d’Amérique fument leurs viandes ; gril servant à cette action. Fam. Bruit, vacarme : c'est un boucan à ne pas s' entendre.

boUCaUage n.m. (de boucan). Action d’exposer des viandes ou des poissons à la fumée, pour les faire sécher et les conserver.

— Encycl. Ce procédé de conservation des matières animales est connu depuis longtemps des sauvages de l'Amérique et de l’Océanie. Eu Allemagne, et notamment à Hambourg, on prépare en grand du bœuf fumé^ qu’on fait séjourner cinq ou six semaines dans une fumée intense.

boucaner [né] v. a. (de boucan). Fumer de la viande, du poisson. Par anal. Noircir : le soleil boucane la peau. Faire la chasse aux boeufs sauvages. V. n. Etre préparé àlafumée:»îa7x?<2s.smçwt6oi(can«.

boucanier [ni-é\ n. m. (de boucan). Nom sous lequel on désignait des aventuriers qui, atix wi» et xvn® siècles, chassaient les bœufs sauvages en Amérique, pour en avoir les peaux, dont ils faisaient grand commerce, et qui se transformèrent en pirates, en corsaires ou en flibustiers.

— Encycl. Les boucaniers furent, à l’origine, des aventuriers européens (Français, Anglais, Hollandais) qui chassaient le bœuf sauvage aux Antilles et surtout à Saint-Domingue. Chassés par les E.spagnols de l’île Saint-Christophe en 1630, ils s’établirent au N. de Saint-Domingue et surtout dans l’île de la Tortue. Ils fumaient ou boucanaient la viande et la peau des bœufs pour les vendre. Attaqués par les Espagnols, ils leur firent une guerre sans merci et devinrent les flibustiers. (V. ce mot.)

boucanier [ni-é\, ère adj. Propre aux boucaniers : mœurs boucanières.

boucaro n. m. (espagn. bucaro). Terre odorante et rougeâtre, dont on fait des vases poreux. (On dit aussi bucaro, bocaro, buccbero.)

boucassin [ha-sin] n. m. Sorte de futainc, d'étoffe de coton pour doublure.

boucau \kô] n. m. (du gasc. bouco, bouche). Entrée d'un port.

Boucau, comm. des Basses-Pyrénées, arr. et à 9 kil. de Bayonne, à l’embouchure del'Adour ; 4.870 h. Ch. de f. Midi. Petit port; forges, usine pour liç jection des bois.

Buuo.

BOU

BOU

Bot'CHRRiB. Charcutbrib : I. Transport de la viande des abattoirs aux boucheries, aux charcuteries ; 2. Une bouch'Tie ; 3. Moitié de boeuf, vue intérieure avec les noms de» différentes parties ; 1. Moitié de mouton ; 5. Allonge ou croc ; 6. Croc ou crochet; 7. Couperet ; S. Couteau à détailler; 9. Feuille à feudrej 10. Hachoir; 11. Fusil ; 12. Scie à os ; 13. Moitié de porc ; U. üue charcuterie. — V. Auaitoib,

boucaut ’kô] n. m. Tonneau où Ton met des maj ohandises sèches : morue, sucre en boucaut.

bouchage n. m. Action de boucher: le bouchai/e des bouteilles. Ce qui sert aboucher : bouchaije solide.

Souchaîu [€hin^„ ch.“L de c. (Nord), v. forte, arr. et à 19 kil. de Valenciennes, sur l’Escaut; //