À MES AMIS DANS LES LABORATOIRES

Mme le Docteur TUAL-JÉRAMEC, M. le Doc-

teur J.

BRUNEAU, Institut Pasteur. Paris.

MM. les Docteurs SEVIN et BUTTIAUX, Institut Pasteur. Lille.

SON ANTAGONISME BACTÉRIEN

Introduetion.

Le Bacillus Bifidus fut décrit et étudié pour la première fois par Henry Tissier, en 1899, dans une communication à la Société de Biologie. En 1900, il en fit le sujet de sa thèse de doctorat, et le donna comme espèce prédominante de la flore normale du nourrisson au sein.

Escherich, en 1885-1886, étudiant la flore intestinale des nouveau-nés bien portants, soumis à l’allaitement maternel, note à l’examen microscopique des selles, que toutes les bactéries semblent identiques entre elles et paraissent en quelque sorte provenir d’une « culture pure » d’une seule espèce.

Il s’agit, dit-il, de bacilles grèles, isolés ou par paires, présentant souvent de nombreuses variétés dans leur forme et dans leur grosseur.

A côté de cette forme prédominante, il note inconstamment une autre espèce, à éléments beaucoup plus courts et plus arrondis, en nombre va-

riable, « souvent si petits qu'on ne peut les trouver qu'après de patientes recherches; dans les conditions normales, leur nombre est bien inférieur à celui de la forme précédente ».

Ces deux espèces constantes il les appelle les « Obligate Bactériens ».

Ensemençant les selles sur plaques de gélatine, il isole toujours du Bacterium coli et du Bacterium lactis aerogenes. D'où il conclut que ees bactéries sont bien celles qu'il trouve aux examens microscopiques.

Plus tard, en colorant ses préparations de selles normales par la méthode de Gram-Fuschsine alcoolique (comme colorant de contraste), il voit des bactéries colorées en bleu, d’autres en rouge, d’autres moitié bleu, moitié rouge.

Les préparations de selles d’enfants atteints de troubles intestinaux lui ont par contre toujours montré une prédominance des microbes colorés en rouge,

Comme dans la majorité des cas, ses cultures ne lui donnent que du Bacterium coli, il en déduit que ces deux espèces, bleue et rouge, appartiennent à la même variété microbienne.

Et il se demande s’il n’y a pas dans l'intestin normal de l'enfant au sein des conditions permet. tant au Bacterium coli de garder la coloration de Gram, conditions disparaissant chez l'enfant malade.

Ges travaux sont confirmés par Babinsky en 1888.

Schmidt (1892) pense que ces différences de coloration tiennent à la nature de l’alimentation.

Grâce à la richesse particulière en graisses du milieu nutritif, le Bacterium coli acquerrait la propriété de garder le Gram. Notion demeurée — d'ailleurs à tort — longtemps classique.

C’est alors que Tissier, étudiant les rapports qui existent entre le Bacterium coli et la réaction chromophile d'Escherich, montre qu’en aucun cas le bacterium coli ne peut garder la coloration de Gram et que le bacille qui, dans les selles normales du nourrisson au sein, avait cette propriété, était, non une variété de Bacterium coli, mais bien une espèce différente, anaérobie stricte, qu’il propose d'appeler Bacillus bifidus.

L’erreur d’Escherich et de ses élèves provenait de ce que ces auteurs avaient pratiqué leurs ensemenments uniquement en aérobiose et n’avaient pu ainsi obtenir que des bacilles du côlon.

Depuis, de nombreuses publications, tant en France qu'à l'étranger ont paru sur la flore intestinale du nourrisson, confirmant le travail de Tissier.

Nous nous proposons d’étudier le bacillus bifidus :

Ses caractères culturaux, Son antagonisme vis-à-vis de certaines autres bactéries intestinales et en particulier le

bacille du côlon.