ACTION DE LA DESSICCATION
M. le professeur Arloing à, le premier, établi les propriétés zymotiques des virus (bacille du charbon symptomatique, bacille de la septicémie gangrèneuse, etc.) à l'égard de la glucose, la lactose, etc. Il obtint par la des-
notes
siccation la perte du pouvoir de ferment, sans que la pro-priété pathogène disparût (Compt. rend. Acad. des sc., 26 oct. 1885). |
Nous avons pensé qu'avec des cultures desséchées de bacillus coli, nous pourrions obtenir aussi un amoindrissement du pouvoir de ferment, et nous avons fait les expériences suivantes.
Technique. — Nous avons mis III gouttes de la culture à éprouver dansdes ballons placés à l’étuve(37 degrés). Quand nous voulions en faire une prise, nous ajoutions IT gouttes de bouillon de bœuf stérilisé, laissions en contact dix minutes, et de la culture ainsi diluée, nous ensemencions des bouillons lactosés avec un fil de platine.
ExPÉRIENCE VII, — Nous mettons à dessécher de cette manière du Bac. coli B, culture de 6 jours, 3° génération. Après 3 jours de dessiccation, nous semons en bouillon lactosé qui dosé donne une acidité de 1,8 ; le témoin donnant 1,7. Après 6 jours de dessiccation, l’acidité est de 1,00. Après 10 jours de dessiccation, pas de fertilité, Expérience VIII. — Je mets à dessécher : Bac. coli À, culture de 18 jours, 9° génération. Bac. coli B, culture de 18 jours (celle de l’expér. VII),3° génération Ensemencement en bouillon lactosé, après 2 jours de dessiccation.
Dosage : Bac. coli À — 1,5. Témoin — 1,7.
—"0 PacrcoiB=1,T, Témoin 2,00, Après 7 jours de dessiccation :
Dosage : Bac. coli À — 0,2.
— Bac. coli B — stérile.
Après 13 jours :
Dosage : Bac. coli À = 0,3.
— Bac, coli B— stérile.
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ExPéRIENCE IX. — Nous mettons à dessécher le Bac, coli À soumis en 1° chauffage 3 minutes à 60°, et en 2° chauffage 5 minutes à 60°. C’est une culture de 8 jours,
Après 5 jours de dessiceation : ne résiste pas,