CULTURES MULTIPLES
II nous reste à considérer le cas des cultures multiples. Nous allons voir dans le chapitre suivant que la virulence d'une souche de Bactériophage se limite rarement à une seule espèce bactérienne. Quelle forme prendront les cultures secondaires si l'on fait agir le Bactériophage sur une émulsion composée de diverses espèces bactériennes? Limitons-nous à l'examen du cas le plus simple, un Bactériophage agissant sur deux espèces bactériennes.
Je prends comme exemple une souche de Bactériophage très virulente pour le bacille de Shiga, très peu virulente pour B, coliy comme le montre l'expérience suivante.
Exp. — Trois tubes de bouillon sont additionnés respectivement de i/ioo, i/io et I cm^ de la culture du Bactériophage anti-SniGA en expérience; ces trois tubes sont ensuite légèrement ensemencés avec B. coll. Cultures normales dans les trois tubes : les étalements sur gélose* donnent quelques plages.
Chacune des trois cultures est repiquée dans du bouillon neuf : culture normale de coli. Les étalements sur gélose donnent deux plages pour le premier tube, rien dans les deux autres.
La culture ayant donné deux plages est repiquée : culture normale, le Bactériophage a été éliminé.
Cette souche de Bactériophage anti-SniGA possède donc une virulence extrêmement faible pour B, coli.
72 LE BAGTERIOPHAGE
Exp. — 10 cm^ de bouillon sont additionnés de i goutte d'une émulsioQ concentrée dci bacilles de Shiga de manière à obtenir un louche faible correspondant à euviron 5o millions de baciltes par cm^, et de i goutte d'une émulsion également concentrée de B, coll. Cette émulsion double est ensuite inoculée avec i/ioo de cm* de la culture du Bactériophage anti-SniOA en question.
Après 24 h. : louche fort. Une goutte de cette culture double mixte est ensemencée dans 10 cm^ d'une émulsion légère double SniGA-co/t.
Après 24 h. : louche léger. Nouveau passage dans une émulsion double SHiGA-eo/i\ qui est parfaitement lysée après 11 heures.
L'émulsion lysée est alors introduite, à la dose de 1/2,5 de cm^, dans une émulsion simple de B, coli : lyse parfaite en 7 h.
Les ultramîcrobes se sont cultivés aux dépens des bacilles de Shiga, ils se sont donc maintenus dans le milieu et ont pu, peu à peu, accroître leur virulence pour les bacilles coli.
Dans l'intestin le Bactériophage ne se trouve jamais en présence d'une seule espèce bactérienne : cette expérience nous permet de comprendre le processus de l'acquisition in viuo de la virulence du Bactériophage pour une bactérie donnée.
