PRES
l’ammoniaque, qui les ont montrés fortement augmentés.
Puis, nous leur avons donné une dose de 15 gr. de sous-nitrate de bismuth et nous avons pratiqué un dernier dosage dans la première selle noire. Gelui-ci nous a montré une diminution rapide du taux de
l’'ammoniaque, passant de 8 à 1,7 en moyenne, avec
résultats plus variables sur les acides de fermentation, dans certains cas diminués, dans d’autres sans grand changement.