LE QUINTAL MÉTRIQUE
Lièges surfins et Champagne
Lièges et demi-Champagne ....
Lièges épais supérieurs
Lièges épais ordinaires
Lièges épais inférieurs
Lièges ordinaires races (trois premières qualités mélangées) .
Lièges ordinaires races (quatrième qualité)
Lièges bâtards supérieurs
Lièges bâtards ordinaires
Lièges bâtards inférieurs
Lièges minces supérieurs . .
Lièges minces ordinaires
Lièges minces inférieurs
Francs
Les lièges sont transportés à l'atelier de bouchonnerie et passent entre les mains d'un ouvrier qui les débite en bande d'une largeur égale à la longueur qu'aura le futur bouchon. Un deuxième ouvrier taille les bandes en carré ayant
la mesure du diamètre du bouchon ; enfin un troisième façonne les carrés en bouchon, soit à la main, soit à la machine.
Dans les usines à liège d'Algérie, on ne fait plus aujourd'hui que le bouchon ordinaire. Une partie des bouchons se fait à la main, mais la plus grande quantité se fabrique à l'aide d'une machine ressemblant à un tour à pédale.
Les bouchons sont ensuite triés, pesés et emballés par sacs ou balles de 30.000.
Dans certaines usines, on a l'habitude de blanchir les bouchons; cette opération, qui se faisait autrefois à l'aide d'un acide, est aujourd'hui remplacée par une fumigation sulfureuse donnée aux bouchons après leur emballage.
Les principaux modèles de bouchons sont les suivants :