COMPOSITION CHIMIQUE DES BOIS
La composition du bois, quant aux principes élémentaires, se rapproche beaucoup de celle des corps cellulosiques étudiés précédemment. Il faut ajouter aux principes constituants de la cellulose qui sont le carbone, l'hydrogène et l'oxygène, les principes de la sève, les matières minérales empruntées au sol par la végétation, matières que l'on retrouve dans les cendres du bois après sa combustion, et enfin l'azote.
Le tableau suivant donnera une première idée de la composition élémentaire du bois sec d'après les analyses de Peterson, de Schoedler et de Heintz. Les échantillons de bois analysés ont été pris sur le tronc de chaque arbre.
COMPOSITION ÉLÉMENTAIRE DU BOIS SEC NON COMPRIS LES CENDRES noms des arbres Carbone. Hydrogène. Oxygène. Azoïe.
Chêne (Pedunculata). . . . 48,94 5,94 43,09 2,03
Chêne 49,43 6,07 44,50 »
Hêtre 48,29 6,00 45,14 0,57
Hêtre rouge 48,18 6,28 45,54 »
Hêtre blanc 48,53 6,30 45,17 »
Bouleuu 48,89 6,19 43,93 0,99
Charme 48,08 6,12 44,93 0,87
Aune 49,20 6,22 44,59 0,68
Frêne 49,35 6,07 44,56 »
Marronnier d'Inde 49,08 6,71 44,21 »
Peuplier noir 49,70 6,31 43,99 >
Tilleul 49,41 6,86 43,73 »
Pin sauvage, vieux bois. . . 49,87 6,09 43,41 0,63
Pin sauvage, bois jeune. . . 50,62 6,27 42,58 0,53
Faux sapin 49,95 6,41 43,65 >»
Sapin commun 49,59 6,38 44,02 »
Mélèze 50.11 6,31 43,58 m
Pommier 48,90 6,23 44,83 »
Buis 49.37 6,52 44,11 »
Noyer 49^11 6,44 44,44 »
D'autre part, M. Chevandier de Valdrôme a fait de nombreuses analyses de bois dont les résultats sont consignés dans le tableau suivant.
Dans chaque essai, l'échantillon fut prélevé sur de la sciure provenant du haut, du centre et du bas du tronc.