MURIER

Le mûrier est cultivé dans les jardins de toute la Tunisie. C'est une essence de seconde grandeur qui pousse lentement et peut atteindre 15 mètres de hauteur sur 3 mètres de circonférence.

Le bois de cet arbre est jaune, il brunit en se desséchant; l'aubier, peu abondant, est jaune clair; les rayons médullaires sont assez serrés. Chaque couche annuelle commence par une zone plus claire de gros vaisseaux qui la distingue de la couche précédente. Il est dur, lourd, compacte, susceptible de recevoir un très beau poli.

Les indigènes en font des bâts de chameau, des sabots, des boîtes, etc.