DU MOYS DE DECEMBRE

N Décembre, doit-on aller tart aux champs en pasturage. Et lors les brebis mengent voluntiers une herbe qu'on appelle hyebles, mesmement celles qui sont grosses et empraintes et veulent avoir nouvelles pastures, et sont jà saoulées des regains

des herbes et des chaumes. Et quand elles ont gousté des hyebles, il n'a guières de danger en la garde. En celuy mois de Décembre, ne viennent point les bestes au disner à méridienne, et les doit-on tenir et garder aux champs jusques à soleil couchant : et est moult à noter que, tout ainsi que pour reigle générale est defFendu à nettoyer et curer les estables des brebis au mois de May, tout ainsi est commandé qu'au mois de Décembre les estables soient curées et nettoyées. Et n'y doit-on laisser nul fiens : mais est bon de les curer souvent, pource que les fiens en Décembre sont moult nuysans au bestial.