PÉRIODES ET ANNEES
417,000 sacs de 6okgr.
45i,ooo —
5i5,ooo —
4oo , 000 —
Pour Tannée 1896-1897 (i" octobre au 3o septembre) les exportations de Haïti atteignaient 78,000,000 de livres se décomposant comme il suit, d'après les lieux d'embarquement :
Port au Prince ii ,20a, 459 livres.
Gap Haïti 12,981,209 —
Saint-Marc.
Gonaive. .
Port-de-Paix Petit Grave.
Miragrâne.
Jérémie . .
Aquin..
Aux Gayes.
Jacmel.
I , i63,684 9,061,228 1,385, i65 7,225,385 i,2i5,5oo 5,296,273 1,725,272
7,3i8,io4 i4, 533, 123
La France en reçoit une grande quantité, de même que l'Allemagne et les Etats-Unis.
De Saint-Domingue, on a expédié en 1894 1,877,000 livres de café contre i, 553, 000 en 1890.
D'après Ceylan Handbook, la surface cultivée en Haïti et à Saint-Domingue pourrait être évaluée à 320,000 acres et la consommation annuelle de café à 5,000 tonnes. La production tolale annuelle de Haïti
LA PRODUCTION DU CAFÉ 2C9
et Saint-Domingue serait donc d'un peu plus de 3o,ooo tonnes.
Pour la seule année 1897, la France a reçu de Haïti 29,597,000 kilogrammes de café dont i5, 200, 000 au commerce spécial (consommation).
Les cafés haïtiens sont désignés d'après les ports d'embarquement et on les distingue en :
Saint-Marc.
Gonaïves.
Haïti supérieurs. < ^ tt -.•
*^ J Lap Haïtien.
Petit Goave.
Jacmel.
Haïti ordinaires . l Port-au-Prince.
Leogane.
Jérémie.
Haïti inférieurs { Gaye.
Aquin.