INDES ANGLAISES

Le café introduit dans les Indes dès le siècle dernier n'a été cultivé en grand que depuis le commen-

LA PRODUCTION DL CAFÉ

cernent de notre siècle. Les premiers plants introduits <lans ce pays paraissent venir de TArabie, d'où il& ont été rapportés par des pèlerins.

La culture du café se trouve surtout localisée sur la côte occidentale de THindoustan.Sur 289,084 acres livrées à la culture du café en 1896, on en trouvait i4i,528 dans le Mysore, 84,820 dans le Coorg et 4 1,208 pour les Nilghiris et Malabar.

Le personnel employé à ces cultures s'élevait à 118,353 personnes, soit i personne pour 2 acres 44 (à peu près une personne par hectare).