‹ Le café: culture-manipulation, productionChapitre 99 sur 116 · PROPORTIONS · texte numérisé non relu

PROPORTIONS

RELATITEMEKT

à la consommation

3,o38 tonnes 2,i55 — i,o5i — 65i

3o pour 100

Comme on peut le voir, les immenses colonies que nous possédons dans toutes les régions du g^lobe ne nous fournissent que la centième partie à peine du café qui nous est nécessaire. C'est là une situation qu'on ignore trop en France et contre laquelle il n'est que temps de réagir.

Cafés provenant

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