LE CANA DA

Les lacs et les rivières sont peuplés de poissons estimés, tels que le saumon, la truite, l’esturgeon, ia raie, les écrevisses, le brochet, le hareng d’eau douce, la perche, l’anguille, etc.

Ainsi, de quelque côté qu’on envisage cette importante contrée de l'Amérique du Nord, on reconnaît que la Providence lui a prodigué ses bienfaits. Là comme partout, l’homme doit travailler pour vivre; mais là, plus vite qu’en d’autres lieux, il lui est donné, comme couronnement d’une conduite régulière et de désirs modérés, de parvenir à l'épargne, à la propriété, à l’aisance même, ces fruits justement appréciés d’un labeur consciencieux et intelligent.