PROVINCES OU ÉTATS

New-York.

Wisconsin.

Minnesota.

Iowa.

(t) Annual Report of the Bureau of Industries. Toronto, 1894, sail réductions de « bushels par acre » en « hectolitres par hectare ».

L'importa Quant à l’exf de produc10 de 741,776 ] diés notamm

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Californie.

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Californie.

Au Manitoba, la superficie des terres consacrées aux orges atteignait 39,517 hectares en 1892 et 45,444 hecà lares en 1893. La récolte a été de 1,029,314 hectolitres pour la première de ces années et de 926,072 hectolitres pour la seconde (!).

Dans Ontario, la situation de la même culture est \ accusée par les chiffres suivants :

189,122 hectares et 3,564,513 hectolitres.

202,036 id, 4,461,715 id. (2).

L'importation des orges est insignifiante au (Canada. Quant à l’exportation, s'appliquant entièrement au grain de produc!:on locale, elle atteignait en 1892-93 un total de 741,776 hectolitres, valant 4,863,428 francs, expédiés notamment sur la Grande-Bretagne (200,178 hecto-

litres), la Russie (19,542 hectolitres) et les États-Unis 520,313 hectolitres).

| Le marché belge ne devrait pas être négligé par les égociants canadiens, dans l'hypothèse surtout où la production des orges continuerait à augmenter en leur pays.

Nous avons reçu, durant 1893, un total de246,776,488 ilogrammes d'orge et escourgeon, évalué à 37,016,473 rancs. Ces chiffres se rapportant au commerce général ie sont pas sensiblement inférieurs aux chiffres caracérisant le commerce spécial.

Parmi les pays d’origine figurent les Pays-Bas, la Roumanie, la Turquie, la Bulgarie, l'Autriche, le aroc, la France, l'Angleterre, l'Allemagne, la Répu-

(") Relevés officiels du gouvernement de la province. () Annual Report of the Bureau of Industries. Toronto, 1894.

blique Argentine et, dans une proportion beaucoup moindre, les États-Unis, le Brésil, l'Italie, la Grèce,

Malte, etc.

État com el dans i

Avoine.

Douane : $ 0.10 par bushel ou minot, soit 3 fr. 34 c. les 100 kilogrammes.

Zroduction.

(Recensements de 1881 et 1891 )

Il y a donc, comme résultat d'ensemble, une aug

mentation considérable dans la production.

Pour 1892 et 1893, les deux provinces auxquelles est due en grande partie cette augmentation, publienÿ

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Hectolitres. Hectolitres, C4 &

Ontario 4 4 20, do, nn 1, 4148016809 | 17,105,400 æ | Que a NE TÉL. 00,9 & me Nouvelle-Écosse . . . . . . . . . . 680,876 567,002 SM EU : à Nouveau-Brunswick. .:. . PAR RCE 1,198,654 1,099,707 5 æ MARHODA 2 nn nu hand ir Nip 461,742 3,078,9225 © d Colombie britannique dr ane Cou 92,296 342,812 ® Ile du Prince Édouard . . . . . , . . | 1,286,142 | 1,062,34 2 x EE Les territoires FRE RO M dan 21,192 59190 © A

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les statistiques suivantes :

Maritt 1892. . . 134,725 hectares et 4,236,262 hectolitres HR ISOS ISTT 9 #0 000 td.

pe \ 1892. . . . 753,365 hectares et 23,539,552 hectolitres TND 1808, : | 789760 id. 21006470 id.