ÉDUCATION DOMESTIQUE

heures du déjeuner, du dinei-, seront fiscs, et rien ne devra les faire avancer ni reculer. Seulement les jours de chasse on donnera la soupe une demi-heure après le retour au chenil, un peu plus tard, si l'on veut, mais jamais plus tôt. On voit des chiens si fatigués après avoir chassé qu'ils ne peuvent pas manger; le valet devra les connaître; il gardera leur portion pour la leur donner quand ils se seront bien reposés. Avant de présenter la mouée, le valet bouchonnera les chiens; s'il fait froid, cette opération se fera devant un bon feu de fagots vif et clair ; le lendemain on devra les éponger, les peigner, les nettoyer ; en les voyant il faut qu'on ne puisse pas croire qu'ils sont sortis du chenil.

Vous devez Gxer la ration de vos chiens, et veiller à ce qu'on la leur donne. Cette ration doit varier suivant la saison; au printemps on peut la diminuer pour l'augmenter plus tard, lorsque la chasse commencera. Un chasseur doit veiller à toutes CCS choses; de chacune d'elles dépendent la santé, la conservation d'une meute; et quels regrets n'auriez-vous pas, si vous perdiez vos plus beaux chiens par la négligence d'un valet. Vous devez faire pour vos chiens ce que fait lui' son cheval un voyageur .soigneux. S'il 'arrête dans une auberge, il restera dans l'écurie tout le temps que l'animal mangera l'a-