‹ Le cheval dans ses rapports avec l'économie rurale et les industries de transport (volume 2)Chapitre 12 sur 71 · TETE · texte numérisé non relu

TETE

Forme générale. — La tête, qui a une forme pyramidale renversée, se compose de deux parties de grandeur ditl'érente : i" la partie supérieure, le crdîié qui renferme les principaux organes des sens, descend environ jusqu'au bord supérieur des yeux et est relativement peu étendue; 2" la partie inférieure, bien plus grande, la face qui comprend la mâchoire supérieure et la mâchoire inférieure.

La tête doit être examinée sous le rapport de sa conformation et de son expression, car elle joue un rôle très

important pour rapprcciation de la constitution, de la race, de la noblesse et du caractère de Tanimal.

L'âge a une très grande inHuence sur le développement de la tête; en effet chez le poulain nous voyons le crâne très développé comparativement à la face. Dans la vieillesse la tête prend une forme toute particulière qu'il est facile de reconnaître. Le sexe imprime aussi un caractère spécial à la tête. Chez l'étalon, elle a un certain air de vivacité et de courage. Le cheval hongre présente une certaine ressemblance avec celle de ce dernier, suivant l'époque plus ou moins tardive de la castration. Chez la jument la tête est plus fine, plus sèche, généralement moins large, et avec une expression plus calme.

La plus belle forme de tête est celle que, par une analogie un peu forcée, on désigne sous le nom de carrée. Dans cette tête, le front et le chanfrein sont droits ; les ganaches écartées logent à l'aise le larynx et la partie supérieure de la trachée; les naseaux surtout par leur forme large et bien ouverte, rapprochent la tête de la forme carrée et annoncent l'ampleur des cavités nasales et la perfection de l'appareil respiratoire. C'est la tête du cheval arabe.

Sous les noms de iéte busquée^ moutonnée., de lièvre^ on désigne celle dont la partie inférieure du front et surtout le chanfrein fait en avant une proéminence analogue à celle de certaines races de moutons. La face antérieure de la tête dessine alors de haut en bas une ligne courbe plus ou moins prononcée. On dit que cette forme est défectueuse, parce qu'elle coïncide avec une étroitesse plus ou moins grande des naseaux; il en serait de même de la suivante.

La conformation opposée à celle de la tête busquée est désignée sous le nom de tête camuse. Dans celle-

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