‹ Le cheval, l'âne et le mulet: extérieur, race, élevage, entretien, utilisation, équitation, etcChapitre 43 sur 103 · CHAPITRE IU. — TYPES ET RACES · texte numérisé non relu

CHAPITRE IU. — TYPES ET RACES

une sélection constante des reproducteurs. Ce type a re^u, comme l'arabe, le nom de pur sang : la pureté du sang se constate par une généalogie bien suivie. Un cheval dont la généalogie est ainsi établie est dit tracé; cette généalogie constitue son pedigree. On y ajoute encore, pour constater le mérite du cheval de course, sa performance, c'est-à-dire l'énumération des succès qu'il a obtenus sur le turf, c'est-à-dire dans les courses.

On a tracé le portrait du cheval de course, production essentiellement anglaise, cheval modelé par l'art de l'éleveur pour remporter sur les hippodromes le prix de la vitesse. Ce cheval peut rare-

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ment servir à d'autres usages; trop grêle de corps et de membres pour le trait, manquant en outre de souplesse pour la selle, il s'emploie seulement comme étalon, afin de communiquer du sang et de la vigueur. Son importance est très-grande en Angleterre, où plusieurs millions deviennent chaque année l'enjeu des courges. Elle est moindre en France, où peu d'amateurs peuvent se livrer aux opérations dispendieuses de l'élevage et de l'entraînement du cheval de course.

La seconde catégorie des chevaux anglais de sang, de demi-sang ou de quart de sang, fournit des chevaux moins vites, mais ayant plus de fond et mieux conformés pour le service de la selle ou de

la voilure légère; le cheval de chasse, ou le hunter, dont le profil est esquissé figure 92, est le plus beau type de cette espèce. Le hacknty et le poney sont encore des chevaux de route anglais, ayant moins de sang ou même n'en possédant pas : le premier est le cheval de selle ordinaire, et réunissant toutes les qualités de ce service; le poney est un petit cheval ramassé, doublé, nerveux et dur à la fatigue.

Les chevaux d'attelage et de trait léger sont des produits de chevaux demi-sang avec des juments de Yorkshire et de Durham; le Cleveland bay, qui a beaucoup de sang, fournit les carrossiers les plus élégants et les plus vites.

Le trait moyen emploie les chevaux du Suffolk y que le croisement avec des chevaux de sang a presque entièrement transformés; ils se distinguent par des formes un peu plus étoffées. La figure 93 représente un attelage de suffolks de l'ancien institut de Versailles.

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