CHAPITRE V. — EMPLOI DU CHEVAL DE TRAIT

telles ce collier auquel adhère la bride par l'entre-deux des rênes, aborder le cheval du côté de la main (1). ouvrir le collier, le poser légèrement sur le dos, l'ouverture touchant le garrot, engager l'encolure dans dans le collier, le fermer et placer la goupille, prendre ensuite la selle de limon, l'élever au-dessus du dos et la poser doucement, plutôt un peu en arriére d'abord, afin de n'être pas obligé de la tirer à soi en mettant le culeron. On renverse légèrement avec la main l'avaloir, la croupière et le sanglon; se placer ensuite par derrière le cheval, saisir de la main gauche la queue et entortiller les crins autour du tronçon avec la main droite qui prend ensuite le culeron et l'engage sous la queue dont on a soin de bien dégager tous les crins afin qu'ils ne blessent pas Tanimal. Revenir à la main, ramener la selle un peu en avant dans'une position normale, le devant de la sellette effleurant le garrot et le milieu passant dans la ligne du centre de gravité ; regarder s'il n'y a pas de contre-sanglons ou autres pièces prises sous la selle, si rentredeux répond bien à l'épine du dos sans cependant la toucher, baisser le sanglon, relevé sur la chambrure, en saisir sous le ventre l'extrémité, la ramener du côté de la main et la boucler aux contre-sanglons.

Détacher le cheval, relever la longe sur l'attelle droite, se placer près de la tête, à main, saisir la bride accrochée à l'attelle gauche, en prenant la têtière avec la main gauche, et avec la main droite la branche du mors près du banquet, la décrocher de l'attelle et la ramener en avant de la tète de Tanimal en tendant la rêne de chaque côté, passer le canon sous le bout du nez et l'engager dans la bouche en écartant légèrement les barres avec le pouce gauche. Le moi s étant entré, lever un peu'la main droite, passer les oreilles entre le frontal et la têtière en commençant par l'oreille droite; accrocher la gourmette, boucler la sous-gorge, boucler l'entre-deux des rênes à la selle de limon, donner un coup de peigne et de brosse à la crinière; prendre la sous-ventrière, l'accrocher au collier et sortir le cheval.

Pour atteler, amener le cheval à la charrette qui sera sur les limons ou sur les chambrières, avec les roues calées, faire entrer l'animal à reculons dans les limons, passer les deux anses de dossière lorsque les bouts du limon les touchent, prendre la sous-ventrière, engager le limon de droite dans la boite, en ayant soin que la boucle enchappée soit en dessous, passer au côté de la main, accrocher une des chaînes de tirage, tirer le bout de la sous-ventrière, l'amener pour la passer sur le limon de dedans en dehors, faire un tour sur ce limon, de manière à ce que la sous-ventrière touche légèrement le ventre de l'animal, passer le bout dans la boucle enchappée; accrocher la chaîne d'avaloir dans le ragot, passer de l'autre côté, accrocher l'autre chaine de tirage et celle d'avaloir.

Atteler ensuite le cheval de clieville. — Mettre le collier eoinme.il est indiqué, rabattre la couverture et la croupière, passer le culeron, prendre les traits, saisir l'extrémité antérieure de la main gauche et passer le reste des traits sur le bras droit; aborder le cheval à main,

(t) Toules les fois qu'on approche du cheval, on lui parle, afin d'éviter de le surprendre, et on observe ses mouvements.

accrocher le trait au collier de côté, passer l'autre trait hors main, ainsi que sa ventrelle, boucler Ja ventrelle, lever le trait de la main sur les reins, passer hors main, accrocher le trait et relever son extrémité en la croisant avec celle de l'autre trait, brider comme il a été dit, détacher la longe, en plier le bout, la rejeter sur l'attelle droite, peigner, sortir, atteler. Agir de même pour le cheval de devant.

Les chevaux étant attelés, prendre le cordeau à l'altelle du limonier, passer le bout postérieur par l'anneau de l'attelle gauche du limonier, le fixer à la retraite du cheviller, passer l'extrémité dans l'anneau de croupière du cheval de devant, puis dans l'anneau enchappé de son collier, puis à la bride.

Déharnachetnent, — Charrette à trois chevaux : la voiture étant arrivée, placée, calée, les chambrières abattues, dételer le cheval de devant; à cet elïet, défaire le cordeau, le relever sur l'attelle du cheviller, décrocher les traits à leur jonction à ceux du cheviller, les relever sur le dos de l'animal. Même opération pour le cheviller. Détacher le cordeau de la retraite t \e plier en faisceau et l'at aoher à l'attelle gauche du limonier, ramener les deux chevaux à l'écurie, déboucler la ventrelle des traits, la nettoyer si elle est souillée de boue, ainsi que les fourreaux, décrocher les traits des billots et les mettre en place, revenir au cheval, sortir la croupière, relever la couverture sur le sommet du collier, déboucler la sous-gorge et la gourmette, dégager la têtière et le frontail, faire descendre le mors de la bouche, le passer par le bout du nez, attacher la bride sur l'attelle de gauche, ouvrir le collier, faire sortir de l'encolure en le laissant appuyé sur le dos, puis saisir de la main gauche l'attelle droite, tandis que ïa main droite tient l'attelle gauche, enlever le collier, le poser au pieu et le fermer.

Faire promptement la même opération pour le cheval de cheville, puis revenir au limonier; déboucler la sous-ventrière qu'on lavera un peu plus tard si elle est salie, décrocher la chaine de reculement et celle d'attelage, passer hors main, décrocher la chaine d'attelage et celle d'avaloir et la relever, faire glisser et retirer la sous-ventrière pour en dégager le limon, puis la placer sur l'attelle droite, revenir à la main, aCcrocher les deux chaînes ensemble, faire avancer le cheval en ayant soin que la dossière avance en même temps sur le limon et qu'aucune pièce ne reste accroihée.

Ramener le cheval à l'écurie, l'attacher au râtelier, dessangler la selle de limon, nettoyer le sanglon s'il y a lieu, le relever sur le fût, défaire le culeron, relever l'avaloire en la renversant sur la selle, déboucler l'entre-deux des rênes fixé au-devant de la selle, saisir celle-ci par ses deux arçons, l'enlever et la placer sur le pieu qui lui est destiné. Revenir à main, ôter la dossière de la selle et la mettre sur l'avaloire, ôter le cordeau, le détacher de là bride et le suspendre où il doit être, enlever la bride et le collier comme il est dit plus haut.

La selle et le collier enlevés, on passe la main sur les parties qu'ils recouvrent, pour juger si le cheval est échauffé ou blessé. On donne ensuite quelques soins de pansage et la nourriture.