L'O SHOT SR CORTE NE 220 10,4 II. — ORME

Feuilles vertes. Feuilles blanches.

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Ainsi l'opposition entre feuilles vertes et feuilles blanches, déjà mise en évidence par l'étude des composés hydrocarbonés, apparait encore nettement si l’on considère les substances azotées.

Les feuilles blanches ont en effet toujours moins d'azote insoluble, mais, par contre, plus d'azote soluble et plus aussi de composés azotés à petites molécules.

S1 l’on constate chez elles, comme chez les feuilles vertes, une diminution de l'azote sous toutes ses formes, au cours de la végétation, 1l est à remarquer cependant que l’azote total contenu dans les feuilles blanches s'enrichit, sans discontinuer, non seulement en azote soluble, mais encoreen composés azotés à petites molécules, tandis que, chez les feuilles vertes, du moins dans l’espace de temps considéré, c’est l'inverse qui a lieu.