VÉRITABLE ABSIXTHE DU COUVET, EX SUISSE

Faites infuser pendant 8 jours, dans 5 litres d’esprit et 4 litres d’eau, i4 onces d’herbes d absinthe, 1 4 onces d anis, 8 onces de fenouil de Florence , 1 once d’herbe de menthe , 1 once de tige d’angélique fraîche; pressez et distillez le liquide, ajoutez-y 6 onces de sucre en poudre et filtrez i puis on le colore olive.

teintures colorantes pour les liquides.