Afch. de la Haute-Garonne, L 35 bis

2. Ce caractère est précisé par uu arrêté du Conseil du département, en date du 2G mai 1 7 9 3 , qui spécifie que le Comité des subsistances rendra compte des grains et des fonds qui étaient à sa disposition. (Arch. de la Haute-Garonne, L 65, f° 98 vo.) Un procédé devait survivre à ces mesures, — procédé que la nécessité aurait d'ailleurs imposé, — c'est celui de l'envoi de commissaires acheteurs, au nom de la ville de Toulouse, dans les communes environnantes et les divers centres de production. Notre travail nous fait connaître leurs actes; mais d'autres séries des archives communales de Toulouse renferment leurs rapports. (Voyez dans la série Fi 9 le rapport de Fageret, du 18 août 179^, sur ses recherches à Beauzelle.)

3. Sont présents : Leygue, Dispan, Cassaing, Courtois, .Mandement, Cayssel et Avral. Sur la difficulté d'acheter du blé dans les marchés, pendant de longs mois, et à partir de mai 1793, tous les documents de l'époque sont concluants. A Cazères, gros centre agricole du moyen département, « il n'y avait, écrit le mnire Sarrans, sur la place, le 20 juillet 1793, qu'iui setier de grain, ce qui occasionne des plaintes et des rumeurs qui pourraient devenir de la plus grande conséquence ». (Emile Espagnat : Histoire de Gazères pendant la Révolution, p. 1 G 1 . — Toulouse, 1911-)