XI TABLE DES MATIERES
Centres actuels de l'élevage de l'autruche au Cap g-
Méthodes d'élevage 68
Sélection et stud-book 70
Clôtures 72
Bâtiments jt,
Nourriture 74
Castration. Plumée 78
Accouplement 86
Nidification et ponte 87
Incubation 90
Elevage des poussins 97
Maladies des autruches 101
Rendement de l'élevage rationnel de l'autruche 106
Préparation des plumes pour le marché. 109
Commerce des plumes d'autruche 1 10
Historique 1 10
Marché de Londres 114
Exportation des plumes d'autruche du Cap '. 118
Classement [19
Dénominations employées dans les catalogues 123