ÉLEVAGE DE L'AUTRUCHE EN TUNISIE
La direction de l'agriculture de la Régence étudie actuellement le moyen de continuer de la façon la plus pratique, en s'inspirant des méthodes sudafricaines, l'expérience d'élevage des autruches commencée en 1909 à Kebili. dans la région des chotts tunisiens, par M. le colonel Pujat et M. de Franqueville.
La direction dispose d'un- troupeau d'une trentaine d'autruches en parfait état et de nombreux autruchons de bonne venue.
Le service de l'élevage, pour implanter définitivement cette nouvelle industrie dans la Régence, poursuit des recherches en vue de créer des centres d'élevage donnant toutes facilités pour l'alimentation et l'exploitation des autruches.
Pour le moment, la reproduction se fait assez bien et le troupeau augmente tous les ans, mais il faudra persévérer encore pendant plusieurs années ; il est en effet nécessaire d'attendre, pour se faire une opinion sur la valeur exacte des plumes, qu'elles soient récoltées sur des oiseaux nés dans cette colonie.
Quoi qu'il en soit, la ferme de Kebili vient d'être achetée par la Régence et placée sous la direction de M. Ducloux, chef du service d'élevage en Tunisie.