kilogrammes
5oo —
La France ne produit pas beaucoup de soie ; dans, le
rendement soyeux du monde entier, elle ne compte que pour le chiffre très modeste de 3 pour loo.
Le grand producteur, c*est la Chine; puis viennent ritalie et le Japon. Ces trois pays réunis produisent 83 pour lOO des soies récoltées dans Tunivers. La Turquie^ malgré les grands espaces qu'elle offre h la culture du mûrier, ne vient qu'après le Japon, avec une part proportionnelle de 6 i/a pour lop.
Mais si la France ne produit pas beaucoup de soie, elle en importe une grande quantité de TOrient et de Textréme Orient. D'après des chiffres certains, cette quantité est d'environ 45 pour lOo de la production générale, de telle s^orte que la France, malgré ses récoltes modestes, Qst néanmoins le grand marché de soie de Tunivers.
Ces proportions se confirment par des chiffres.
Voici d'abord la production soyeuse du monde, de 1896 à 1900 :
quint. quint. quint. qnlnt. quint.
France 7.840 G. 240 5.3oo 5. 660 7.440
Italie 3o.83o 29.600 29.920 33.63o 32.750
Espagne .... 1.020 760 800 780 85o
Autinche-Uongrie . 2.940 2.3oo 2.35o 2.700 3.o5o
Turquie d'Europe . 1.700 1.120 12. 5o a. 000 i.5oo
Balkans : Bulgarie 45o 43o 32o 45o j5o
Grèce 400 38o 45o 4^0 38o
Ânatolie (Brousse) . 4.i5o 3.3oo 4.o5o 5.200 3.900
Syrie 4*200 5. 000 5. 000 4.5oo 4.450
Caucase 2.5o6 2.3oo 2.35o 3. 100 3.5oo
Perse et Turkest.Exp. 480^ i.iûo i.35o 2.45o 3. 200
Chine :Exp. de Shang. 38.85o 42.35o 39.100 57.500 45.200
Chine : Ëxp. deCanton 16.910 19.500 2i.55o •24.350 i8.85o
Japon; — Yokx)hama 29.990 35.3oo 3o.5oo 34.300 SS.ôTo
Indes: — de Calcutta 2.700 2.900 27.50 3.5oo 2.700