Son abondance dans les terres arables H
Carbure d'hydrogène, II, 249.
Carie des os, II, 465.
Carmin, II, 389.
CamÙHiqwe (Acide), II, 388. — Préparation, 388-389.
Carthatne (Fleurs de) , II, 285.
Carthamine^ II, matière colorante du carihame, 385. — Caractères ; formules ; usages, ib
Carton (Fabrication du) ,11, 464.— Carton pierre, ib.
Caséine, U, 24.
Caséine dtt sang, II, 362. — (Détermination de la) du lait, 388. — Les acides la dégainent impure du lait, 392. — Sa purification par le procédé Rochleder, ib.
— Caractères, ib, et 393. — Elle fait dispar:ilire la réaction alcaline des phosphates et des carbonates de soude et de potasse, 393. — Pellicule blanche qu'elle forme par ébollition ou frangipane^ ib. — Soluble dans les alcalis ; est précipitée de ces solutions par la plupart des acides ; ib. — Action de il potasse, de l'aride chlorhydrique, t^. — S'altère quand on l'abandonne à elle-même ; résultat, ib. — Est insoluble dans l'élher, ib. — Gomment explique-t-on sa solubilité dans le lail? ib.
— Son rôle important dans l'alimentation, 393-394 — Sert dans les laboratoires comme ferment, 394. (Y. Acides lactique et butyrique,)
Cassonades (V. Sucré), II, 51. — Comment y constater la fraude, 55.
Catalytte iForce dite), I, 65, 357, 38i, 730 734
Cé/er«'(Mannile dul, II, 267.
Cellulaire (Tissu), II, 34.
Cellulose; ce qu'on entend par ce mot, II, 458. — Elle se divise en tissu rellnlaire et un tissu vascolaire, ib. — Ces tissus varient de solidité avec les végétaux divers, ib. — Comment on l'obtient ; caractères, ib. et 459. — Action des acides; certains la transforment en matière aniylacée, en dextrine, en glucose, t59 — id. du thlorure de zinc et des solutions alcalines, t^.— L'acide azotique la transforme en xyloldine, ib. — Elle est combnrée par le chlore et l'hypochloritc de chaux, t^.— On la trouve en dehors du système végétal, ib. — Sert à fabriquer le papier, 460 et suiv.; le coton-poudre, 166 et suiv. — Toutes les matières composées de cellulose donnent un corps analogue i. celoi-cl, 168.
Célustase ou matière incrustante des bois. II, 469. — Divers agents la séparent en quatre substances diOTérentes, f^.
Céuient dentaire, U, 463.
Cendres bleues, 1, 639.
Centésimale (Composition), sert à trouver les éqiUvileQls» 1, 83.
TABLE GÉNÉRALE
Céramiques (Arts). (V. Porcelaines, Poteries, Grès-cératues, Faïence fine.) Cérasine, ou gomnii's da pays, II, 327.
— Caraclères, ib, — Est un melangt* de doux inaiièros, ib.
Céhne, II, U7. — Considérée comme acide cérotique, US. — Caractères, i&.
Cèrolèine, If, U7. — Caraclères, U8.
Cérosie, II, «47.
Gérotène, II, 4 20.
Ceroline, II, 448.
Gérotique (Acide), Il , 124. — (on cérine), 448. — Dans la cire de Chine,
Céruse, I, 657 à 660. (V. Plomb, carbonate de —).
Cerveau de l'homme; analyse, IT, 455.
— est identique â la matière nerveuse et à la moelle épiniëre, 454, 456. — Diffère des nerfs, 456. -^ Les réactions de Tacide suiruriqneel de l'acide cliiorhydrique servent à le distinguer de diverses antres substances, ib.
Cètènie, 11, 120. — Comment elle s'obtient, 145.
Cetelhal, II, U5.
Céline on Blanc de haleine, II, 14.1.
— Corf s gras de difficile saponification, ib, — Sa nature, son origine, ib. — Caractères, 144. — Sa saponiflratiou produit l*élhal et l'acide éthalique, ib. — Est regardée comme formée de cinq corps gras, ib. — (Principes immédiats de la), 145.
— Employée à la fabrication des bougies stéariqoes, i^. et 146.
Cétlnique (Acide), H , 121, 144.
Céligue, II, 145.
Chaleur; comment elle se produit, I, 5. Chalumeau (Description du), 1, 37-38.
— A oxygène, 38. — (Usage du phosphate de soude dans les essais an), 447.
— Id. du borax, 448.
Champignons (Mannite des), U, 26'. Chamoiseur (Procédé de préparation
des peaux par le). II, 308-309.
charbon de bois (Fabrication du) ; par distillation, 177; par combustion partielle, II, 178.— Procédé des forêts : ancien, ib. nouveau, 179-180. — Utilisation des produits de la distillation (V. Acide p^roliffneux), 181.
Char! on métallique, ï, 224. — De bois, 225. — (Porosité du), 226. - Propriétés, 229. — Charbon animal employé pour améliorer les eaux potables, 79. — Sa nature, ses propriétés, 2-26, 229, 230, 231.
— Charbons qui servent à la préparation de la pondre, 432 ei suiv. (Y. aussi Carène.)
Charbon moulé, II, SI 7.
Chaume (Blanchiment du), Y. Blanchiment.
Chaux (ou oxyde de calcium), se prépare par décomposition des earbonates, I,
If.
459. — Propriétés, ib. — Chaux vive, chaux éteinte; propriétés de sa solution dans l'eau, ib, — Elle se dissont dans le sucre de canne, 460. — Sa prépration industrielle, -(60 à 462. — (Combinaisons binaires et salines de la), 463. -- Elles sont décelées par l'acide oxalique,
— (Sulfate de) ou gypse, 465. — Propriétés que lui communique la calcination: plâtre, f^. — Il est plus soluble âi froid qu'à chaud, ib, — Sa présence nuit aux eaux potables, 466. - Son insolubilité dans l'alcool, ib. — L'acide sulfuriquc le transforme en bisulfate, ib. — Théorie de son emploi dans l'industrie, ib. — Sa préparation, 467. — Id. avec un mélange d'alun, 468. — (Hypochlorite de) ; préparation, 469 à 473. — (Azotate de), 47;i. - (Phosphates de), 473-474. —.(Emploi en agricultnre du phosphate basique de), 474.
— (Carbonate de), 475 et suiv. — (Quand la) est dite grasse, maigre, hydraulique, ciment, 493-494. — Ses mélanges divers pour former les mortiers, et tnéorie de ceux-ci, 495 à 500.
Chaux [Malate de), II, 253.
Chaux sadique. II, 18.
Chaux ^Tartrate de), dévie it gauche le plan de polarisation, II, 316. — (Aconilate de); réactif de l'acide citrique, 318. — (Citrate de) subit par lui-même une véritable fermentation, 310. — (Méconaie de), 330.
Chêne (Bois de) ; est coloré par les vapeurs ammoniacales humides, II, 471.
Cheveux (Nature des), II, kki. — Sont identiques avec les poils des animaux, ib.
— Contiennent des huiles colorées, ib. — Leur analyse, ib. — Leurs réactions chimiques; leur coloration artiftcielle, 443.
Chimie; sa définition, 1, 1 et suiv.
Chimie organique; ce que c'est, II, 1.
Chvmque (Action), I, 3-5.
Chlolestérine ; corpuscules géométri-
Înes contenus dans la bile, II, 373. — araclères ; elle forme généralement les calculs biliaires, ib.
Chloracétique (Acide) ; sert à établir la théorie des substitutions. II, 191.— Peut être converti en acide acétique par substitution de l'hvdrogène an chlore, 19l-l9j.
Chloramidure de mercure, 1, 677. — D'or, 707.
Chlorate de potasse; sert à préparer l'oxygène, 1, 33-34. — Notamment l'oxygène pur, 3.»}. — Théorie, ib. — Sa préparation, 442-443. — Propriétés, ib. et
Chlorazoture d'or, I, 707.
Chlore ; sa découverte ; sa préparation et théorie, 1, 140^ 141, 142. — Son hydrate, 143. — AfilBité pour rhydrogène, ib. et 144. — Lenr combinaison soos l'inflaenee soUijre et sons Tinfloene^ de to
CBIBte ÉIÉIIENTAIIIE.
ctaaleor, 114. — Son âetion sar ren l'a fait qualifier de ffus oxydant, 145 i U9.
— Il désinreeie, en décomposant l'acide solffdriqae, 145-146. — Comment il décolore, 446, 117, 440. — Son liidlOl^renre |H)ar le carbone, 446. — Son peu d'affinité |»oûr l'oxygène, 447. — Ses combinaisons oxygénées, 446. -^ Acide qn'il forme avec l'hydrogène, 454 k 454. — Son analogie avec U brome et l'iode, 155, «6*2.
— Ses aJfliiiies pour l'oxvgèue et l'bydrogène comiiarées à celles de l'iode et da brome, 159. -~ Sa combinaison avec le bore, 247. — Son action sur les métanx, 314 à 3-20. (V. Cniorures.)
Chlore { Pour tontes les snb^titntions dn), V. les corfis sur lesquels 11 agit. — CAciion dn) ^r les matières colorantes, II, «74
Cliiore (Action da) sar l'éiher cblorhydriqoe ei sur l'hydrogène carboné. Il, 4(i7.
— id. sur l'ether sulfarlqne ; elle produit rétberpercHloré, 409.
Chiorkyârate a'àmmontafw , I, 375 à 377. — Se combine aux chlorures et forme des chloro-sels, 377. — Usaues, i). — Etal naturel ei préparation, 378.
ChlorhydHque (Acide), sa préparation en grand, I, 45i. — A l'état pnr, I.'i2. — A l'état gazenx, ib. — Quantité qu'un volame d'< an peut en absorber, 453. — Densité, composition , 453-454. — Emplois industriels, ià. — Son mélange avec l'acide azoïiqoe, ou eau régate, 498 — Sa combinaison avec Tamiiioniaque, 308. — Son action sur l'acide cbromiqne, 587. — Son action snr certaines essences crée le camphre ariilicid, II, 231-332.— Sur les matières colorantes, 27-2.
Chlorigue (acide), sa préparation, ï, t49- 450. — Corps peu stable, décolorant et oxydant, 450.
Chlorochromiqtte (Acide), I, 581; préparation, 589.
Chloroforme; sa composition. II, 205.
— (Action des alcalis snr le), th. — Caractères, 206. — Action du chlore, ib. — Plusieurs i^abstances le produisent, ib. — Pouvoir anestliesique, ib.
CMoromélrique (Procédé), I, 474 à
Chloroplalinates de potassium et d'ammoniaque (les), servent à doser la potasse et l'ammoniaque des sels solubles, I, 733.
Chlorotigues (Urine des). II. 42H.
Chlorovalèrisîque (Acide), II , 243.
Chlororycarbonique (Gaz), l. 236.
Chloroxyde de phosphore, em|iloyé par M. Gerhardi pour obtenir les anhydrides monobaslqnes. II, 193 à t95.
Chlorure d'argent. (V. Argent.) — Son emnloi en photographie, I, 723.
Chlorure de chaux du commerce, I, 469. (V. HypochiarUes akatins.)
Chitfmre de aoditah; sa coibnosiiioii \^ riable ; son analogie avec le bromure, 1, 455 fV. ^odinm.) Chlorure de calcium. (V. Calciutii.) Chlorure de calcium; rend les bois incombustibles, II, 47.5.
Chtorure de platine (Bi) ; préparation, I, 733. — Réactif des sels à base de |iotas<e et d'ammoniaque ; sa laculié de former des chlorures doubles, ib. — La chaleur le rédoit, 734.
Chlorure d'or, décèle les matières organiques contenui'S dahs l'eau, I. 73.
Chlorure de phosphoryle on Chlorôiyde dephêsphore. 11, 193. (V. ce mol.)
Chlorures contenus dans l'eau nalarelle, I, 70-73. — Caractères généraux dès, 368-3B9.
Chlorures métalliques; ils pedvent é|re classes comme les oxydes, I, 3ii. — (Action de la chaleur et des agents ctaimiqaes snr les), 343 à 315. — Action de l'eau, 345-316. — (Les) hydratés et leS anhydies, n'ont pas la même couleur, 316-317. — - (Action du chlore sur les), 349- 30. (Pour les divers chlorures, V. à leur base.) Chohlique (Acirte), II, 3t4.
Choléîqtte; il préexiste dans la bile; ses transî'onualiuns, II, 374.
Cholique (AcideJ ; formule ; transïbrmations, II, 374. — il peut engendrer quatre corps différents, ib. — Il préexiste dans la bile, ib.
Chotoîdique (Acide), II, 374.
Chondrine; variété de la gélatine. 11,
Chromâtes; leurs couleurs ; leurs réactions suh les sels méiailiques, î, 588. — (Action de l'acide chlorhydi ique alcoolisé snr les), ib. — (Action du sel marin et de l'acide sulfurique sur le.>), 589. — (Les) de potasse ; caractères, ib. — Leurs usages en médecine et en indus! rie, 58<J-390. — Le bichromate cause des accidents aai ouvriers qui le préparent, 590.
Chrome; Sa découverte dans le plomb rouge de Sibérie, 1, 582. — Son état naturel et son extraction, 583. — Ses quatre combinaisons 0x3 gênées, son sesquioxjdf; préparation; ses propriétés, 5ï<4. - U passe à léiat d'acide chiumique par Vacti^uî des alcalis, 583. — Ses usages, ib. - Sesquioxyde hydraté, ib. — - Son sulfaie. ib. — Le sesquioxyde anhydre présente divers étals moléculaires; il colore^ les fondanlsen veri, 586 — Acide cliromique, /■/;. et 587 — Sesquirhlurure el protochlorure; leur préparation, ib. — Facile transformation du chlorure insoluble en chlorure soluble, ib. — (Sels Jt base de\ 588. - Leurs propriétés, leurs reactions, ib. à 590. — 11 se substitue à ialuiiilnc dans l'alun, el forme Valun chromé 39t. (V. ce mot.) — Ses points de rapprocbe-
TASil GÉNiRALB.
ment avec la fer et le m^ntmièse, S9fi.
Chromçue racide), I, 583, 4 596. — Sa coniposiiion ; ses aiialog-es. th. ~ Faciieluent ré<lurtiI)Io, iè. — Aciio» des hases qui soni aisément suroxydables, ib. ~ De l'acide sulfue^x; 0e l'acide cblorbydriqae, 587.
Ckruftoçale, I.JpiO.
Chymosine ; principe de la présDr«, II, 38H.
Clive >' li<l"i<}0 oltteuD par rermeniaiion du jus (le pommes on de poires, 11, 8* —Nécessité d'une sufiis^nte paaiurKédes fruits, ib. - Analyse toinparative dç ceux-ci, ib.
— Pilage, expre*siqn, décaniajte, ib, —, Cidre paré, ib. — Comment maintenir sa savenr sucrée, ib — Nécessiié de le sûutijrer, ib.. — MiiUdips et remèdes, êt-iZ.
— Cidre de poires qa puiré, 83. — (Richesse s^lcoolique du), <)Q.
Ciguë (Alcaloïde de la). (V. C<mme.)
Cimfnt de zinc, U, at8 ; a'asjtbaUe, 335.
Ciments, I, 494, 498.
Cinabre, I, 673.
dnamqne (V. Acide),
Cinchome; formule, H, 826. — (Sulfate de), 3'28. — (Préparation de la), aâd. I — Caraclères ; formule, î^. — Bichlorée
! et })ibromée. ib, — Elle se volatilise par la < baleur sans se décomposer. 333.
Cinchovaline; alcaloTiie du quluqulua, 11,339.
Cinnaméine, II, 255.
Cinnamique (Acide), H, 350, 254 et suiv.
Citinamique (L'acide) ingéré passe à l'état d'acide bippuriqne. 11, 433.
Cire ; ce qu'on entend par ce nom générique, II, 1^6. ~ Elémouis des diverses cires, 4 47. ~ (Caractères de la) d^abeilles, 447. — L'alcool y. sépj^re trois matières distinctes, /^— Produite par l'élaboration animale, i i8. — On l'altère avec la stéarine ; moyens de le cens aler, ib. — de palmier, 2.52. — à cacheter, 254.
Cire de Chine, II, 419, 44H. — A une constitution semblable à celle de la cerine, 449 -^ Action de la potasse, (48.
Cire du Japon ; donne de l'acroléine par la distillation, II, 449. — Se rapproche de la palmiitnc, f^.
Cire fossile; de Moldavie, II, 307.
Çitraconique (Aride), II, 193, 319.
Cilraies (Caraclères généraux des), II, 349-3iO.
CUrique (Acide); frniis qui le contiennent et comment on l'extrait, IL 3i7. — Caractères: ils le distinguent de l'acide taririque, ib. — Formules ; il est irialomiqqe, 348. — Produits de la disiillation ; acide aconliiane (V. ce moi); ce dernier est son réactif, ib. -^ Il décompose l'azotate de plomb. (>. — Usages.
Clmrfêi» (Opération dite), II, 48, Si.
Cobali; métal sans impertaiiee, 1, 504.
— Extraction de son protnxyde dn cobali gris et du cobait arsenical, 504-595. — (Cet oxyde hydraté, on anbydre, est la base de tous les sels de), 595 — Il est volatil, ib. ' Sa coinbinalson avec l'alumine forme une belle couleur bleue, ib -^ L'alumine peut s<>(vir de réactif, ib. et 596. — Cet oxyde est doué d'une grande faculté colorante, 596. — Il sert snrtoat à préparer le smalt. ib. — (Chlorure de) sert d'encre sympathique, ib. — (Sels à base de) caractères généraux des, 597.
— Le phosphate et l'arséniaie forment le bleu Thénard, 507-598. - (Azotate de).
ib. — (Rapprochements entre le nickel et le^ 509.
Coccus CMCii, II, 388.
Coccus ilids, II, 289.
Cocéikal, II, 145.
Cochenille; provenance. II, 088. — Fournit l'acide carminique, ib. — le carmin, 289.
Coeittique (Acide), II, 134, 141, 14.1.
Codéine, II, 3-36, 330. — Préparation ; caraclères, 331-332. — (Action de la noix de galle sur les sels de), 33^.
CokobatUm; ce que c'est, I, 177.
Coft^«/OB (Force de), 1,4.
Coke, I, 226; ses propriétés, 989. — (Houilles préférables pour la fabrication du). II, 311. — Fabrication, 2t'^- 313. — En vases clos elle est une conséquence de la préparation du gaz d'éclairage, 213-214. - ( Utilisation dn) dans les usines à paz, 216-317.
Cofchotar, I, 563.
Colique des peintres, 1, 660.
Colle animale ; elle est pour le chimiste de la gélatine ; il n'en est pas de même dans les ans, II, 44.s. — (Tableau des colles-matières qui servent à préparer la), I*. — Préparation de ces colles-matières par coisson continue, 446. — Méthode par prodoits fractionnés, ib. et 447. — Mise en moules : division des pains; dessiccation au séchoir et k l'étove, 44m. — Les os peuvent servir à cette fabrication, ib. — Traitement par les acides; dégraissage, 448-149. — Ce procédé ne vaut pas celui par la vapenr (V. Gélatine), «49. — (Qualité que doit avoir la\ et classement oes colles d'après leur ténacité, ib. ^ (Erreur vulgaire sur la valeur de la) dédalle de la transparence, ib. et 450. — (Usages de la), 450.
Colle de farine; (pourquoi elle se déconi|W)se), II, î)3.
Colle de poisson; préparation sur les bords de la mer Caspienne ; usages, II, 45(J. — (Mastic à la), ib. — Préparation moldave, IL 4SI. ~ (La vessie natatoire des mornes pourrait servir h la fahricalien de la), ib, * (Caraclères de la bonne,) ib.
CUIMIB ÉLÉMENTAIRE.
CoUoà'mm; remplace le taffetas d'Angleierre ; préparation, II, f 67-468.
Colophane ou Arcafuou ; caractères ; combinaison avec les alcalis, II, 3Si. >- Elle est an composé de trois acides différents, isomères, 251. — Semble être de l'essence de térébenthine oxydée, 252. — Donne par la distillation plusiears carbures d'bvdrogène, ib.
Colophène; corps dichrolque. H, 233,
Colorantes (Propriétés générales des matières) y II, 269. ~ Répandues, à l'état incolore dans toutes les parties des plantes, elles se colorent eu général par Faction de l'oxygène, 269, 270, 268. — Elles se décolorent aussi par cette action, 270. — de là elles sont dites bon ou mauvais teint, ib. — Leur solubilité variable, ib. — Action de l'acide sulfurique, ib. — des acides azotique et chlorhydrique, ib. — des sels à oxydes insolubles, t^. — mordants, ib. — Action de Tacide sulfureux, du chlore et du charbon, ib. — Coloration à l'air, ib. ^ Exemple théorique tiré de la teinture de tournesol, 270-271. — Procédé général d'extraction, 274 . — (Etudes des diverses), 274 et suiv. — Indigo, 274 à 276. — Garance, 276 à 279. des lichens, 2/9 à 283. — du bois de Campécbe, 283 à 284. — des bois de Brésil , de Fernambouc, de Sainte-Marie, de Sapan, 284. - Santal, 284. — du cartliame, de l'orcauette. 285. — du roncon, 285-986. - de la gaude, 286. — du morus tineioria, 287.» du bois jaune, ou niorin, t^. — du jaune indien, 288. — de la sarriette, du génestrole, de la graine d'Avignon, du fustet, du curcuma, 288. — de la cochenille, 288 à 289.
Colorine, II, 279.
Colostrum, ou lait avant et après le part de la vache, II. 384. — Caractères ; en quoi il diffère du lait normal; compo&^ition, ib. — Provoque chez l'enfant l'expulsion du méconium, 436.
Combes (Lampe de sûreté de), I, 256.
Combinaison; ce que c'est dans le langage chimique, 1, 9 et suiv.» Lois des combinaisons 8. — Des corps simples entre eux, 48 et suiv. — (Loi^de la) des gaz, 2av — Exceptions, 259. — (Ce que c'est qu'une) intime, 279. — (Loi de) des corps élémentaires, 493.
Combustibles minéraux (V. Ugnile^ Houille, Anthracite),
Combustion; ce que c'est, 1, 36. — Ses phénomènes, 98-99. — Avec incandescence, 400. — Avec flamme, 4iM. ~ (Loi (le la) d'un mélange de corps combustibles, 103. — Est un phénomène analogue à la respiration, 404. — Conditions qui lui sont nécessaires, ib.
Condensateur à boules, II, 48.
Condensateur de Liebig, II, 9.
Condensation; produite |>ar combinaison de deux gaz; exceptions, 1, 454.
Cottine ou Conicine, II, 3 -6, 333.
Conserves de fmits, légumes et viandes, II, 474. — Procédés Appert et Sweeuy, ib. et 475.
Contact (Action de), I, 731. (V. aussi Catalylie.)
Copat (Résine) ; provenance ; caractères, II, 253. — Parait formée de cinq résines différentes, 254.
Corindon hyalin, 1, 484.
Corps; leur division en simples et composés, I, 42-13. — Classification des, 43. — Corps binaires, 49.
Corne (Analyse de la), II, 444.
Co/0» (Moyen de constater la présenre du) dans les tissus, II, 459-460.— Cotonpoudre (V. FultniiOlott), 166 et suiv.
Coupellation, I, 647, 693, 695.
Couperose, blanche, 1, 606. — Bleue,
Couvertes, des po:eries, 1, 501-502. — De la porcelaine, 506. — Du grès-cérame, 540. —De la faïence une. 544-542.— De la poterie vernissée, 543.
Cramoisi fin. II, 289.
Crèatine; préparation; caractères, formule, II, 457. — Action des acides concentrés, ib.
Criatinine, II, 352, 457. — Caractères, 457-458.
Crème de lartre; existe dans le jus de raisin, II, 3t 4. — On en extrait l'acide tarlriqne, 314-342. — Soluble, 343. — l^réparaiion de celle-ci; cai-actères; formule; action de la chaleur, ib. — Elle est purgative, 316.
Créosote; propriétés, II, 207 208. — Puissant antiseptique, 476.
Crémomètre, II, 385.
Crétinisme ; il est attribué à l'absence d'iode dans les eaux, 1, 75.
Creuset, I, 2.
Cristal, I, 529. (V. Verre.)
Croconique (Acide), I, 333.
Crocus, I, 622. (V. Antimoine.)
Croton Unctorium, II, 380.
Crowtt-glass, I, 649 (V. Verre.)
Crustacés (Test des), II, 464.
Cud-beard.U, «79.
Cuir de Russie, II, 307. — Tannage des peaux par l'écorce de bonleaa, II,
Cuir en «u//' (Préparation du). II, 309.
Cuir hongroyè (Préparation du). II. 309.
Cuirs (Tannage des), V. Tannage, 30* et suiv.
Cuivre; son traitement métallurgiqae
(V. Motte), I, 629. — Production et aTO-
nage de \amalte, ib. - Affinage du cuivre
brut, 630. — Procédé de MM. Rivot et
[Philipps, ib. et 634. — Caractères du
TABLE GENERALE
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cuivre, 63f. " L'action de Tair homide produit le pert de gris, 632. — Action des arides, ib. — Il fornie quatre oxydes, ib. Etat naturel du proloxyde, ib. — Action des acides sur ce protoxyde, et de raromoniaque ; préparation, 633.— Ses Qsages industriels, ib. — Le bioxyde est le plus stable des quatre; sa préparation ; son équivalent ; ses caractères, ib. — Sa solution dans l'amniouiaone on bleu céleste, 634. — Il sert dans les analyses organiques, ib. — (Proiosulfure de), son éiat naturel ; sa préparation ; ses caractères, ib. — Réaction du sulfate sur le sulfure, i>. — D'une solution ammoniacale de chlorure d'argent, t^. — fBisulfure de) ne se trouve pas -isolé aans la nature; préparation, 635. — (Protochlorure de), sa préparation; ses caractères, ib. et 636. — Sert dans l'analyse de l'air,- 636. — Il est bon réductif, ib. — (Blrblorure de), sa préparation ; ses propriétés, 636. — (Sels à base de^ réactifs des sels à base de bioxyde, 636-637. — (Sulfate de), préparation du, 637. — Ses caractères, ib. — La clia'enr le décompose, 638. — Sulfate de cuivre ammoniacal, ib.
— Sulfate de cuivre du commerce contenant du fer, ib. — Sa purillcalion, ib. — Applications nombreuses de ce sel, ib. — 11 sert à préparer le vert de Schée/e, ou arsénite de cuivre, 638, — et le vert de Schwetnfurt, combinaison d'acéiate et d'arsénile, 639. — (('arbonaie biiiasique de), on vert nmèral, ib. — La même composition que la malachite, ib. — (Carbonate tribasique), ou bleu de Montagne, ou cendre bleue, ib. — Préparation artificielle de cette dernière, ilb. — (Acétate de), ou vert de gris du commerce, ib. — C'est un poison violent; son antidote, ib.
— (Alliages de), 6'9. — La couleur n'indique pas le métal qui domine dans ces alliages, 640. — Le tombac en est un exemple, ib. — (Alliage de zinc et de), ou laiton; sa densité; ses compositions diverses, tb. — Un peu d'élaln le modifie, ib. — Noms divers qu'on loi donne alors, ib. — Fabrication du laiton, 640-641 . — Ses caractères, 641. — Etamajredu cuivre, ib. — Son doublage par le zinc le préservé; c'est on effet galva» iqoe; application à la marine, fiM. — Procédé de zinguage, 64Î. — Théorie électro-chimique, ib. — Alliage dit Maillecliori; sa comiwsitîon, ib. — Degré d'insalubrité ; divers allla{?es de cuivre, 642. — Alliage de cuivre et ciain, ou bronze, ib. (V. ce mot). — (Résumé de l'histoire do), H44.
Cuivre (Acétates de) ; il y en a quatre, II, 497. — I^ neutre où venfet, ib. et 198.
— Le bibastque ou vert de gris, 198. — Cai artères de ces deux sels, ib.
Cmnidine; alcaloïde arlillrlel, II, 338.
Cumnique (V. Acide).
Cumole, H, 219.
Curcuma, II, 288.
Curarine, II, 332.
Cyamélide, \, 262.
Cyanate de potasse, V. Potassium, l,
Cyanhydrique (Acide). V. Hydrocyanique.
Cyanhydrique (Acide); est-il produit dans l'estomac par ingestion d'amygdaline?II, 243.
Cyanhyrique (Acide), est antiseptique, 11, 479.
Cyaniline, U, 340,
Cyanique (Acide), 1, 262. — Préparation, 2G3.
Cyanique (Acide) ; son instabilité explique la formation des alcaloïdes volatils, II, 34t.
Cyanogène; préparation; propriétés, ï, 258. — Ses combinaisons, 260. — Se rapproche des substances organiques, -264. — Ses combinaisons avec les métaux et les métalloïdes, ib. —Avec l'oxygène, 262-263. — Avec le chlore, dont il est l'analogue, 363. — Engendré par l'oxalate d'ammonlaqne ; est le nitrile de ce sel. II,
Cyatmre double de fer et potassium, \, 569 à 573.
Cyanure de potassium, I, -103. V. Potassium.
Cyanure de méthylène, II, H 7.
Cyanures; leurs usages dans la galvanoplastie, I, 716.
Cyanurique (Acide), I, £62. — Préparation, 263.
Cymidine ; alcaloïde artificiel, II, 338.
Cymole, U, 219.
C'ystine (Calculs de), II, 430.
Dammaritte,l\, 19:).
DécanfatioH; ce qne c'est, I, 196.
Décoloration, I, 229-230.
Dents (Analyse des) et de l'émail, il, 463. — Os dentaire et cément dentaire, ib.
Derme, II, 440.
Désinfection, I, 229-231.
Dessiccation ; moyen efficace de conservation des matières organisées, II, 470.
- (Procédés de) des viandes, 470-471.
— Id. des légumes, 471.
Déviation ro/ff/o/ft*; relation entre son sens et celai de l'hémiédrie, II, 316-
Dertrine (Préparation de la). II, 33. — Sa nature, 34-35. — (Sirop de), 35. — (Préparation de l;i), 36. — Mélangée de fécule on de glucose selon le mode de pré • parution, 36.— Ses propriétés chimiques,
GHIMIE ÉLÉMENTAIRE.
36. — Poarqooi nomm^ dextrine. 37. — Ses appHcations iiidQstrieUes et raédirales,