Situation technique
La sécheresse persistante du printemps et de l'été 1934 a gravement compromis les récoltes. A joutons que la propagande de 1933 pour la réduction des emblavures avait porté ses fruits.
Voici les résultats de 1934, Par rapport à l’année précédente, qui avait été excédentaire (la production nationale ayant couvert 105 % de la consommation).
Production Surfaces cultivées
(en 1.000 t.) (en 1.000 ha) 1933 1934 1933 1934 LOTUS TRES 8.727 7.608 4.524 4.491 MOMENT... 5.765 4.676 2.481 2.302 SR on 3.468 3.204 1.585 1.631 D DIN. ue ee 6.953 5.452 3.182 3.146
La diminution en surfaces cultivées est la plus forte pour ie blé, comme Darré l’avait « conseillé », ainsi que celle de la production. Pour l'orge, toujours conformément aux conseils (8), la culture a été étendue de 3 %, la production cependant diminue de 6 %.
Ce tableau défavorable a été nettement accentué encore par les estimations provisoires de juillet 1934, qui estimaient la récolte de seigle à 7,27 mill. t. alors qu'elle a dépassé 7,6 mill. t. Comme il restait de la campagne dernière un stock assez important, Supérieur de 1 mill. t. à celui de 1933, et que de nombreux bons d'exportation étaient encore en circulation, la Situation n’apparaissait pas trop mauvaise pour les céréales Panifiables. Pour les céréales fourragères et les pommes de terre, par contre, elle semblait catastrophique.
De là découle la hâte mise, en juin-juillet, à organiser le marché des céréales, de manière à pouvoir obtenir l’économie la plus stricte.
(8) Berichte über Landwirtschaft, 1935, p. 87.