profit sur l'orge

Id,, sur le trèfle ' 5 9 9

Jd, , sur le froment ••••• 6 6 6

i3 18 '9 Perte sur les fèves. • ••..••••••••• 2 i4 »

Profit net 11 4 9

Ce qui feit y par acre ^ par an • •...«•..» 2 16 3 Pans Vautre cours , il n'y a que • • • 1 16 s

Avantage du second 1 » 2

Le produit du trèfle, ainsi conduit, sur une terre qui vaut 20 s. Facre , ne devroit pas se compter à moins de 6 /. par acre. Si c'est dans uu pays où il faille le faire paître , au lieu de le faucher^ il en est de même, à cela prés qu'il n'entraîne point de frais. Je l'ai supposé fauché , parce que c'est la méthode la plus coûteuse. Le prix de 3o s. la charge est un bon marché pour du foin pris à la meule. Mais il seroit , de toutes manières ^ plœ utile de le consommer sur le lieu. Un des grands réproches à faire à la pratique dont il s'agit, est qu'elle n'admet aucun bétail relativement aux terres labourables de la ferme. Elles n'ea peuvent nourrir aucun, et, dans ce cas, j'ignore d'où l'on peut tirer les cinquante charges de fumier.

L'orge succédant au froment est, par-totit, un mauvais système. La terre, soulagée par le changement^ exiger oit moins de fumier. Il est aisé de

Digiti

A L ' E s T. ées

juger que cette méthode est vicieuse par la récolte d'orge, qui n'excède pas celle du froment. Mai» un cours encore meilleur sur cette terre, seroit: 1. choux, pour lesquels on fumeroit j 2. orge; 3 trèfle j 4. froment. Dans ce cours , les choux et le trèfle se seconderpient mutuellement, et s'entr'aideroient à engraisser de jeunes boeufs ou des génisses , qui procureroient une masse considérable de fumier,

M. Harrison , de Preston, s*cst livré à plusieurs objets de culture , peu communs dans son voisinage , et a fait quelques expériences que j'ai vues avec plaisir.