‹ Le département des Côtes-du-Nord sous le Consulat et l'Empire (1800-1815): Essai d'histoire administrativeChapitre 19 sur 215 · RAS · texte numérisé non relu

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des Côtes-du-Nord, savoir : 10.000 dans l’arrondissement de Lannion, 60.000 dans celui de Saint-Brieuc, 70.000 dans celui de Dinan, 100.000 dans celui de Loudéac, 60.000 dans celui de Guingamp "6.

On observe d’ailleurs toujours la même différence entre la région côtière et celle de l’intérieur au point de vue de la physionomie des cultures. Le sous-préfet de Guingamp dans une réponse à une enquête du ministre de l’Intérieur le fait très clairement ressortir (17 août 1810). Une ferme de 12 à 15 arpents métriques (6 à 7 hectares, l’arpent légal valant 0 h. 51 a. 07 c.), était louée dans la région côtière 12 à 1.500 francs, 5 à 600 francs dans l’intérieur. Dans certaines terres pauvres, « terres froides, sous pâtures, bruyères ou landes », pour ce dernier prix on aurait une ferme de superficie double. Les fermes du premier type utilisent comme engrais les engrais marins, celles de la seconde catégorie, le fumier animal ou, à son défaut et surtout sans doute, les genêts et bruyères pourris et mélangés à la boue des routes et à la vase des étangs. La ressource principale des fermes côtières était la culture du froment auquel s’ajoutaient l'avoine. le blé noir, le seigle et l’orge, un peu de lin et de chanvre; celle des fermes de l'intérieur, l'élevage pratiqué dans les landes et jachères abondantes. L'hiver, on donne aux bestiaux en guise de fourrage, de jeunes pousses d’ajone broyées, cependant que la partie forte et épineuse sert de combustible aux cultivateurs. Les fermes sont nombreuses sur Ja côte et clairsemées dans l’intérieur, La plupart des fermes sont données à bail pour une durée de neuf ans, le paiement se faisant à la Saint-Michel, quelquefois en deux termes, à la Noël et à la Saint-Jean, Toutefois, le domaine congéable persiste encore dans nombre d'endroits, et le sous-

76. Archives dép. des Côtes-du-Nord, 2 M 74, le préfet au ministre de l'Intérieur, 8 novembre 1810. La Statistique Agricole de 1814, provoquée par la circulaire aux préfets au Directeur général de l'Agriculture, du Commerce et des Arts et Manufactures au ministère de l'Intérieur en date du 30 décembre ne fournit pour les Côtes-du-Nord que des résultats tout à fait fragmentaires et insuffisants. Seul le compte rendu du sous-préfet de Dinan au préfet en date du 11 février 1815 a pu être retrouvé. Il donne pour l’arrondissement de Dinan les chiffres suivants : Superficie totale, 105.000 hectares; terres labourables, 65.000 hectares. prairies, 8.500; bois, 5.000; landes, 25.000. I1 contient par ailleurs des renseigne ments intéressants sur les modes d'exploitation rurale dans le département à la fin de l’Empire. Cf. La Statistique Agricole de 1814, dans les Notices, inventaires et documents publiés par le comité des Travaux historiques et scientifiques au ministère de l’Instruction publique, Paris, 1914, 1 vol. in-80, p. 174-185

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préfet est loin d'en méconnaître les avantages, Le convenancier, stimulé par la perspective d'être remboursé de ses avances en cas de congé, soigne sa tenure bien plus que le fermier et l’on reconnaît au premier coup d'œil une ferme tenue en domaine congéable. Partout l'habitat rural est le même bâtiments de granit sans étages et parfois sans greniers, aux toits de genêts ou de pailles, rarement en ardoises. Une seule pièce qui ne présente guère de différence avec l’étable ou l’écurie pour le confortable. Pas de granges, sauf dans les très grandes fermes. La moitié de la récolte est serrée dans les bahuts, les « mées », élément traditionnel du mobilier breton campagnard, l’autre est entassée « en berne » pendant l’hiver et n’est battue qu’en avril 7, Ne dirait-on pas, en parcourant cette description du sous-préfet Mauviel, relire un mémoire d’intendant du XVIII° siècle ?

D'autre part, d’après ce qu’on vient de voir, une des principales causes qui retardent encore sous l’Empire le développement de l’agriculture dans le département des Côtes-du- Nord, c’est la rareté de l’engrais indispensable à la mise en valeur de ses terres froides. Aussi, comprend-on que de tout temps l’administration se soit préoccupée de réglementer l'usage de celui que la situation maritime du département mettait pour ainsi dire sous la main du eultivateur; nous voulons parler du goémon, abondant sur toute la côte. On a vu précédemment les errements suivis par l'Ancien Régime en la matière et l’essai malheureux d'innovation de Le Carpentier sous la Terreur, ainsi que les plaintes provoquées par lui pendant les dernières années de la Révolution chez les riverains dépouillés de leur monopole séculaire, Dès l’an IX le Conseil général des (Côtes-du-Nord reproduisait ces doléances et réclamaït l’abrogation de l’arrêté Le Carpentier #. L'année suivante, le 15 prairial an X, sa commission d’agriculture présentait un projet de règlement en neuf articles réservant aux communes riveraines Je droit de couper deux fois par an le goémon qui poussait sur leur portion de littoral, ces portions fussent-elles possédées par des particuliers. Cette

71. Archives Nat. F12 1985, le sous-préfet de Guingamp au ministre de l’Intérieur, 17 août 1810.

78. Archives Nat., Flev. Conseils généraux, Côtes-du-Nord, 1, séance du 95 germinal an IX, rapport de la commission sur l'agriculture et Archives dép. des Côtes-du-Nord, 1 N 11, fol. 58-63.

faculté avait pour contre-partie l'interdiction de vendre et de transporter le produit de leur récôlte hors du territoire de la commune, N'était pas soumis à ce régime, le goémon jeté sur les grèves par les flots. ni celui croissant sur les îles et roches désertes non comprises dans le territoire des communes et accessibles seulement par bateau, dunt la cueillette était permise en toute saison et à toute personne ®, Le 18 thermidor de la même année, un arrêté consulaire, s’inspirant des vœux du conseil, confiait au préfet le soin de « déterminer par des règlements conformes aux Jois » tout ce qui était relatif à la récolte du goémon et du varech %, En conséquence, Boullé, par un arrêté du 15 frimaire suivant. prescrivit la formation dans les trois arrondissements maritimes de trois commissions « de propriétaires éclairés », chargés d’élaborer un projet de règlement. Lui-même nomma pour composer celle de l’arrondissement de Saint-Brieuc : Corouge-Kersaux et Pierre Lambert père, négociants à Paimpol, Joseph Lamandour, homme de loi à Plounez, Séret-Desforges, et Guillou, le premier, adjoint de Plouézec, le second, de Lézardrieux 81. Le sous-préfet de Lannion, par arrêté du 18 frimaire an XI, désigna Guillou-Penanguer, propriétaire à Lézardrieux et Morinière-Villefort, de Tréguier, un notaire, Pasquiou, un homme de loi, Le Beaudour, un cultivateur et le maire de Loguivy &. Nous ne possédons pas la liste des commissaires des autres arrondissements. Le résultat de cette consultation de notables fut l’arrêté préfectoral du 12 prairial an XI. Cet arrêté, en 14 articles, reproduit à peu de choses près Le projet du conseil général en ce qui concerne le droit exclusif des riverains à la coupe du goémon côtier, la permission à toute personne, même non riveraine de cueillir le goémon d’épave ou celui poussant sur les îles et îlots « inabordables à pied et à cheval en toute saison » (art. 2), la fixation des époques de coupe, mais il y ajoute des précisions et surtout des sancions. C’est ainsi que les communes autrefois dépendantes des

79. Archives Nat., Flcv, Conseils généraux, Côtes-du-Nord, 1, séance qu 15 prairial an X et Archives dép. des Côtes-du-Nord, 1 N 12, fol. 75-76.

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